很多朋友对于糊羹汤怎么弄好吃窍门和江西糊羹又叫什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 江西最好吃的早餐有哪些
2. 江西糊羹又叫什么
3. 南昌小吃推荐
4. 南昌下罗有什么好吃的

江西最好吃的早餐有哪些

一年之计在于春

一日之计在于晨

都说早上要吃的像皇帝

今天

江西人早餐桌上的天团来pk啦~

你是谁家的迷妹？

米粉天团

南昌拌粉

从五毛吃到三块，大表哥永远割舍不掉的拌粉情怀。

九江炒粉

炒粉中的战斗粉，入味，油而不腻。

景德镇冷粉

景德镇人新的一天从冷粉开始。

萍乡扣肉汤粉

汤汤水水的一碗，肥而不腻，入口即化。如果要用两个字来概括，那就是：绝味！

鹰潭牛肉粉

牛肉粉在鹰潭是家喻户晓，人人皆知的风味美食。

宜春扎粉

扎粉炒法看似简单，但其水土所孕育出的独特的韧性和香气，却是其它的米粉所绝不能有的。

上饶烫粉

上饶铅山烫粉集鲜、香、辣于一身，是上饶的粉中粉霸。

抚州泡粉

泡粉久煮不糊，久炒不烂。用老鸭或大骨熬汤底，加上小菜

（如牛杂）味道绝杀。

面点天团

白糖糕

上学的时候最喜欢的早点就是白糖糕啦，糯软香甜，表酥内嫩。

冰糖发糕

“好吃的冰糖发糕”，小的时候清晨常常能听到这样的叫卖声。发糕口味爽滑有嚼劲，清甜而不腻。

油饼

江西很多地方都有的油饼，做法有略微的不同。配豆浆好吃的不要不要。

麻圆

江西的麻圆有空心的也有有馅儿的，大表哥表示更喜欢吃空心的。

油条包麻糍

油条包麻糍吃起来香甜可口，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜。

粥汤天团

南昌瓦罐汤

瓦罐汤作为赣菜的代表，至今已有一千多年的历史，南昌人的早点桌上少不了。

牛肉汤

瑞金牛肉汤口感嫩滑，瑞金人会把牛肉汤作为早餐、点心来吃。也会把牛肉汤作为招待外地朋友的最好的小吃。

糊羹

糊羹有着数百年的悠久历史，其特色是香气浓郁，荤素搭配，羹浓味美。

清汤

清汤又叫包面，其皮薄透明，馅满而实，香味诱人，咸淡可口。是最小的馄饨~

大表哥最后私心再加一个

小时候总有师傅挑着扁担

一头一桶水豆腐

走街串巷的叫卖

一碗五毛钱

嫩嫩的白水豆腐撒上砂糖

甜在心里

你最爱的早餐是哪一款

江西糊羹又叫什么

糊羹又名福羹，是流行于江西一带的地方名点，始于元朝，每年正月初七吃褔羹，意欲一年福气盈门。原料切丁、入锅煸炒，加入鸡汤，调料烧沸后，色芡即可。其香气浓郁，荤素搭配，羹浓味美。

相传，朱元璋还在做将军时，有次兵败，途经一农家门口，就想讨一点吃的果腹。农民家里很穷，但还是拿出了萝卜等蔬菜煮成了一锅汤，朱元璋吃了觉得甚美。当上皇帝后，仍旧念念不忘，于是叫御厨重做此菜，而厨子又对羹汤进行改进，选用鸡肉、猪肚等物，加上红薯粉煮成羹汤献给皇帝，朱元璋又将羹汤赐给大臣，这道羹便传到了民间。

现在糊羹制作方法也简单，只要将鸭胗、香菇、腊肉、荸荠、冬笋、白豆腐、腐竹、红萝卜、肚肠、鸭血、酱干全部切成大小适宜的丁状，下锅煸炒之后加入鸡汤，将根据不同口味添加适合自己的调料烧沸后，色芡即可食用。

南昌小吃推荐

1、糊羮：南昌传统的小吃，用薯粉调制的糊羹，里面有很丰富的菜料。一碗好的糊羹通常包括鸡肉、鸡胗、猪血、荸荠、香菇、豆腐等等不同食材，切成小丁一锅熬。

2、白糖糕：造型独具一格，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，糯软香甜，表酥内嫩。

3、大麻枣：南昌传统点心之一，“进口酥松、桂花香甜、营养丰富”，因其形似大枣，所以一直以来就称之为“大麻枣”。

4、瓦罐汤：独特造型的瓦罐，放入大缸中慢火煨熟，将食材最原本的味道逼出来，同时最大程度上保留了食材的营养。

5、脚板：是南昌一种独特的豆制品，一层一层的豆皮叠在一起，很像一个脚板的样子，炸过之后粘上辣椒，酥脆又带着韧劲。

南昌下罗有什么好吃的

1

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冰糖发糕

冰糖发糕色泽洁白如玉、孔细似针，口感爽滑有嚼劲，清甜而不腻

2.马打滚

往油里一滚一炸，再捞出深褐色的马打滚撒上白糖芝麻，吹一吹，咬一口，香糯烫口，有糯米的粘稠但不黏牙

3

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团子

外形跟鸡蛋仔有点像，味道微甜，一板有好多个

4.糊羹

南昌人喜欢把“糊羹”叫作“福羹”，“福羹福羹，有福一生”，朗朗上口，意味绵长。每年正月初七吃褔羹，寓意一年福气盈门。

5.白糖糕

整道点心和它的名字一样朴实，不需要太多花哨技法，用糯米粉为主原料搓成三股盘形圆环，温油文火炸制定型，在表面滚上一圈雪白细腻的绵糖便大功告成。点心出锅最好能趁热咬下，嘴里嘶嘶地叹着热气，眼见糯米糕团扯出粘糯雪白的芯子，吃下的这份清甜和柔软越发诱人，真有几分几日不食、分外思念的意思。

6.

猪血粉

温润色泽的猪血，往滚水里煮上一煮，变成深褐色后，迅速捞起，时间需要掌握的刚刚好，食之爽滑

7.芥菜团子

捣烂艾叶或芥菜挤压出汁，与糯米粉拌匀揉，一搡一翻之间，碧绿的艾草汁/芥菜汁与米香混合一体，揉捣成软糯的青色团子，油绿如玉，糯韧绵软，用锅蒸煮，清香扑鼻，甜而不腻，肥而不腴。每到清明时节，南昌人都习惯吃两个芥菜团子，尝尝时令风味。

8.牛舌头

听到它的名字，千万不要以为是荤菜，与北方牛舌饼同理，因其形似牛舌而得名。不同于白糖糕洁白似雪，牛舌头是白色的围边，红糖的芯子，弯卷出牛舌一样灵动的曲线。糯米若有似无的香气搭配红糖温润适口的甜蜜，好看好玩又好吃。

9

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油炸糖果

此糖果非彼糖果，南昌的油炸糖果是一种油炸的面点，造型很像“面”字的中间那部分，吃起来口感酥脆带一点甜味

10.

南昌拌粉

“滋溜”一声一大口粉，伴随着萝卜干和花生米“咯吱咯吱”的脆响，又是美好一天的开始

11.瓦罐汤

嗦一口清香四溢的粉，喝一口鲜美甘醇的汤，罐子里的汤很悠闲地在那冒着气泡，当你往嘴里勺起第一口时，先鲜舌头，然后是胃，最后是心。

文章到此结束，如果本次分享的糊羹汤怎么弄好吃窍门和江西糊羹又叫什么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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