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没有吃的菜怎么弄好吃(什么菜都没有怎么做炒饭好吃)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下没有吃的菜怎么弄好吃的问题,以及和什么菜都没有怎么做炒饭好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 一个人宅在家里不知道吃什么怎么办,该怎么选择
  2. 什么菜都没有怎么做炒饭好吃
  3. 冬天没吃上酸菜,现在补上,怎么做好吃
  4. 分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜有没有省事又美味的菜,谢谢

一个人宅在家里不知道吃什么怎么办,该怎么选择

忙碌了一个星期,终于到了周末,一觉睡到七点半,打开窗户,外面微风拂过,下起了蒙蒙细雨。对面丽丝放着她平时最爱听的音乐,音乐声里透着淡淡的优伤。随着年龄越来越大,各自都有了自己的家庭,朋友就越来越少,知心朋友更是寥寥无几,所以周末休息也只能宅在家里。洗漱完坐沙发上刷起了抖音,抖音里放着一段特别搞笑的短视频,顿时让人心情愉悦起来……。

放下手机已是八点多了,早餐也还没吃呢,思考一下,早餐就吃清汤面吧,营养消化好,接着开起了我简单的早餐模式。

1准备:挂面,鸡蛋,葱,油,醋,盐,白糖(代替味精),酱油。

2锅里水开面下锅用筷子打散,在碗里加入适量油,白糖,盐,陈醋,加入锅里的面汤,面熟后捞起。

3最后煮个荷包蛋,放入葱花即可,一顿简单的早餐就搞定了。

中午是主食最好搭配肉食来吃,比如鸡腿饭,很简单

1准备:鸡腿,盐,料酒,白糖,生姜,大蒜,生抽,老抽,八角,花椒。

2洗干净鸡腿划几刀,放入适量料酒,盐,白糖,老抽,生抽,姜丝,蒜末,八角,花椒涂抹均匀腌制1小时。

3电饭锅内放入姜片,洋葱垫底,然后放入腌好的鸡腿倒入料汁,按下煮饭键至保温,熟后搭配米饭,蔬菜即可。

晚餐最好的选择就是吃少,比如蔬菜,水果,玉米之类的高纤维粗粮等等。

什么菜都没有怎么做炒饭好吃

你好,我是有滋又有味儿,很高兴能回答您的问题。非常感谢在这里能为您解答这个问题,一般在什么都没有的情况下我一般会考虑做酱油炒饭,下面我分享一下炒饭的做法:

酱油炒饭:

主料:剩米饭

老抽

小葱2根

鸡蛋1个

方便面调料(没有可不放)


1.剩米饭中如果有大块的话,先把用铲子把块压撒,倒入老抽(老抽的量根据米饭的量而定),搅拌均匀,使每粒米都蘸上酱油。

2.鸡蛋打撒备用,小葱切小段备用。

3.打撒的鸡蛋倒入锅中,炒好盛出备用(筷子沿着一个方向打,这样出来的块比较匀,又不会太大)。

4.锅中放油,油热,将一半小葱段放入锅中,倒入米饭,少许盐方便面调料、炒均匀,倒入鸡蛋,炒匀。

5.倒入剩下的小葱,炒均匀,装盘

成品图如下:

有滋有味儿菜谱小贴士:

米饭最好用隔夜饭,提前用老抽拌匀更入味,最好每一粒饭都蘸上酱油颜色更漂亮!因为酱油调料都有咸味所以可以不放盐,根据个人口味而定。这个简单的又不需要准备材料的酱油炒饭就完成了,赶紧来试试吧!

大家好,我是@有滋又有味儿爱生活,爱美食的80后宝妈一枚,会定期分享美食,喜欢就关注我吧,谢谢!

冬天没吃上酸菜,现在补上,怎么做好吃

酸菜是一道特别具有北方特色的菜肴,出生在北方的人都喜欢吃。

选择酸菜一定选择长得饱满、成熟、看起来很紧致的大白菜,这样吃起来口感好;不要选择那种看着没有长成,没有饱满菜心的白菜。

记得自己离开山区老家,住进城里之后,知道酸菜是腌制食品,常吃对身体不好,也就很少吃。但时间长了还是忍不住有些嘴馋,就让住在老家的妹妹给我捎几颗过来。

酸菜捎来之后,我非常满意,知道妹妹腌制的酸菜都是选的上好的大白菜,吃起来口感特别好,于是中午吃过饭,我就休息了一下就开始尊卑炖酸菜,等到晚上吃。

我买了二斤五花肉,五花肉切成细细的肉丁,买了四斤大骨头。

选了两颗酸菜,足足有六七斤重,酸菜洗好,放水里泡了有一个小时时间,中间还换了几次水。不泡一下的话,太酸了,吃了受不了,泡一下也能滤除一部分亚硝酸盐。

洗好后下锅,把二斤五花肉和四斤大骨头全部放一起。大火炖半个小时左右,然后转成中火,依次放入花椒大料等佐料,慢火继续炖。

中间要翻锅几次,使酸菜、肉和骨头上下均匀,也避免糊锅底。

足足炖了四个小时,最后把二斤五花肉炖得全部化掉,没了踪迹,所有的肉香都浸透进了酸菜里。

儿子叫来了他的同学,算上我们两口,一共四口人,最后把十余斤酸菜炖大骨头全部消灭掉。

儿子和他的同学,都夸真好吃。

在我的印象里,那也是我吃过的,自己亲手炖的一次最好吃的酸菜。

分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜有没有省事又美味的菜,谢谢

即使一个人也要精致,但不要浪费菜,所以最好一素一荤搭配,美味又健康[耶]

至于省事又美味的菜,我突然想推荐蛋炒饭?哈哈。

行,说正事,炒青菜很简单,至于肉类,可以红烧肉??,也不是很繁琐

好了,关于没有吃的菜怎么弄好吃和什么菜都没有怎么做炒饭好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签:# 好吃# 没有# 怎么做# 炒饭# 怎么弄