湘菜的啤酒鸭做法

小编原创 2023-07-03 20:05:12 -

【湘菜的啤酒鸭做法】

1. 选用新鲜的鸭肉,切成小块,焯水去腥。
2. 准备一罐啤酒,加入姜片、葱段、蒜瓣,煮开后倒入鸭肉。
3. 加入适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽,翻炒均匀。
4. 倒入适量清水,淹没鸭肉,大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
5. 直至鸭肉熟透,汤汁浓稠,口感鲜美即可。
以上就是湘菜的啤酒鸭做法,一道美味可口的菜肴即将上线。啤酒的醇厚口感和鸭肉的鲜美相结合,让人回味无穷。如果你喜欢湘菜和啤酒,那么这道啤酒鸭绝对值得一试。

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标签：# 湘菜# 啤酒# 做法