很多朋友对于炒年糕料理包怎么弄好吃和怎样做年糕饼又好吃又简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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怎样做年糕饼又好吃又简单
食材：小黄米面粉200克、大黄米
（黏）面粉100克、蜂蜜30克、酵母粉5克、小苏打3克、温水250克左右。
烹饪步骤：
1、5克酵母加入250克的温水，搅拌均匀，静置5分钟，让酵母恢复活性。恢复活性的酵母会出现泡泡。
2、小黄米面、黏的大黄米面和小苏打混合均匀，加入30克蜂蜜，加入酵母水，混合均匀。
3、混合好后，盖上保鲜膜，温暖处静置发酵30分钟左右。
4、发酵好的状态是出现蜂窝孔。
5、电饼铛预热，不用放油。发酵好的面糊不要搅拌，直接用勺子，取一勺子面糊，摊到预热好的电饼铛上。
6、盖上上盖，使水蒸气保持在锅里，这样饼不会硬，直接煎，两面都煎熟即可出锅。
年糕面咋吃
年糕面可以煮食或炒食，相当美味。因为年糕面与传统的面条相比，口感更加劲道有嚼劲，更加具有韧性和弹性，不容易松散，适合用来煮汤或炒菜，可以搭配各种蔬菜和食材，口感更佳。此外，年糕面还可以搭配肉类、海鲜等食材一起烹饪，做成炒年糕、年糕火锅等美食，更加美味可口。
切片年糕怎么做才好吃
(超市买的袋装的那种)
可以炒，和肉炒，和青菜炒都可以。
可以蒸软后和红糖，红薯，紫薯，红枣，南瓜一起做甜品或甜汤。
也可以蒸软之后，裹上芝麻花生碎，做甜点。
也可以包上果仁，滚是椰蓉，沾练乳吃。
还可以发在火锅里。
年糕片的吃法太多了。
必品阁新派炒年糕做法
必品阁新派炒年糕的做法
需要准备一些年糕，适量韩式辣酱，鱼露，洋葱，小葱与豆腐，少许香油，熟白芝麻，韩式辣酱糖，先把洋葱切成粗条，鱼豆腐对开，然后小葱切成段状，锅里面加入适量的水，再加入一些年糕，鱼豆腐，洋葱，再加入适量韩式辣酱煮开搅拌均匀，让辣酱彻底的溶解，再加入适量的糖，鱼露调味，用中火煮大概十分钟左右，一直煮到汤汁粘稠，把火关掉以后加一些白芝麻，葱段，香油就可以吃了，一般想要让辣炒年糕好吃，就一定要用一些高汤来煮。
OK，关于炒年糕料理包怎么弄好吃和怎样做年糕饼又好吃又简单的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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