大家好，关于鲍鱼加五花肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于五花肉烧鲍鱼最正宗做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 五花肉烧鲍鱼最正宗做法
2. 鲍鱼炖红烧肉的家庭做法
3. 鲍鱼炒五花肉怎么做
4. 鲍鱼炖五花肉怎么做好吃

五花肉烧鲍鱼最正宗做法

步骤/方式1

一斤五花肉切成小块，凉水入肉，然后煮开。

步骤/方式2

八个鲍鱼切花刀。

步骤/方式3

五花肉炒水后捞出。

步骤/方式4

煸炒五花肉，加入葱姜蒜。

步骤/方式5

放入一勺料酒、一勺酱油、一勺耗油、一勺醋，一勺盐，然后放入水炖。

步骤/方式6

五花肉炖15分钟后，放入鲍鱼，炖10分钟。

步骤/方式7

最后出锅，装盘，撒少量葱碎即可。

鲍鱼炖红烧肉的家庭做法

1/8五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。鲍鱼先翘起来，切花刀备用

?2/8海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用。

?3/8铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。

?4/8加入老抽，煸炒上色后，放入葱姜，加入八角一个。

?5/8

加入半锅热水和一大勺料酒，大火烧开转小火。

?6/8

加入适量的冰糖调味。

?7/8

等到肉炖到五成熟熟时，把海参鲍鱼放进去，接着炖。

?8/8

等到肉熟烂、海参软糯后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。

鲍鱼炒五花肉怎么做

食材明细

鲍鱼、五花肉、姜片、黄冰糖、料酒、酱油、蚝油、盐。

?

1、食材：鲍鱼、五花肉

（已清洗切开焯水）、姜片、黄冰糖。

?

2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。

?

3、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。

?

4、接着，搁入姜片，加适量的料酒。

?

5、加适量的酱油。

?

6、加适量的蚝油。

?

7、加适量的盐。

?

8、加入黄冰糖。

?

9、加适量的开水烧煮开，先烧煮10分钟。

?

10、然后，合入鲍鱼翻动翻动继续烧煮。

?

11、最后，烧煮至汁水浓稠即成。

鲍鱼炖五花肉怎么做好吃

1·主要材料备齐

2·把鲍鱼表面刷洗干净后，用手把鲍鱼肉扣出来，像这个鲍鱼肚一般不食用，我们都直接丢掉了。

3·鲍鱼去壳后，在上面划斜十字口；五花肉切小方块，大小看个人喜好；大葱的葱白切段，葱绿切丝；生姜切片；大料洗好备好

4·不沾锅里加水烧开，放入五花肉焯水后捞出；

接着在锅里刷上一点油，放入鲍鱼，小火煎至两面微黄盛出；

5·不粘锅里加入油，先放入大葱、姜片爆香后，再放入辣椒、桂皮、八角、香叶炒香。随后放入焯好的五花肉一起翻炒出香味

6·加入蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖继续翻炒，让肉都均匀的裹上味道后，加入水和鲍鱼，水量没过食材，盖上盖子中火焖五分钟。

7·五分钟后就能把肉煮的软软的，留少量汤汁后关火，撒葱丝，便可出锅！

关于本次鲍鱼加五花肉怎么弄好吃和五花肉烧鲍鱼最正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

标签：# 鲍鱼# 五花# 放入# 料酒# 加入