肉夹馍，是陕西省的传统美食之一，以其酥脆的馍和肥而不腻的肉块而著称。今天，我们将介绍一种独特的做法，让你能够体验正宗的肉夹馍。
步骤一：准备馍
将面粉和水混合，揉成面团，醒面30分钟。然后，将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片，用烤箱烤至表面酥脆。
步骤二：准备肉
将猪肉切成小块，用盐、酱油、料酒、姜和蒜腌制20分钟。将肉块放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
步骤三：组合
将烤好的馍切成小块，将煎好的肉块放在馍上面，再根据个人口味加入适量的辣椒酱、葱花等调料。
步骤四：享用
将肉夹馍放入口中，酥脆的馍和肥而不腻的肉块混合在一起，口感极佳。你可以试着将肉夹馍搭配米饭或者豆浆，这是一种完美的早餐或午餐。
这就是一种独特的做法，让你能够体验正宗的肉夹馍。如果你想尝试这种美食，可以前往当地的餐厅或者夜市，品尝一下正宗的肉夹馍。
标签：# 切成# 酥脆# 肉夹馍# 步骤# 小块
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