配方及做法流程
1. 湘菜菜谱 - 配方:青椒、红椒、洋葱、蒜、姜、豆腐、生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精。
2. 做法流程:
- 将豆腐切成小块备用。
- 将青椒、红椒、洋葱、蒜、姜切碎备用。
- 热锅冷油,加入蒜、姜爆香。
- 加入洋葱煸炒至变软。
- 加入青椒、红椒翻炒。
- 加入豆腐翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精调味。
- 炒至豆腐吸收了酱汁后即可出锅。
适用人群:
- 适合家庭聚餐。
- 适合不想花费太多时间做饭的人群。
注意事项:
- 炒豆腐时,要注意火候,不要让豆腐烧焦。
- 调味时,要根据个人口味适量调整盐、糖、鸡精的用量。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/HWb2GuTK5W7V.html
.jpg "蒸酥肉怎么弄好吃(湘菜阿来蒸酥肉做法)")
.jpg "冬瓜怎么弄好吃又辣(湘菜大片冬瓜做法)")
.jpg "大辣椒怎么弄好吃(大青菜怎样炒)")
.jpg "干鱼怎么弄好吃湘菜(酸豆角河鱼仔的做法)")
.jpg "外婆拌饭怎么弄好吃视频(外婆菜拌饭酱做法)")
