大家好,今天来为大家分享彩色糯米怎么弄好吃窍门的一些知识点,和七彩糯米糕用什么上色的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
彩色糯米饭团怎么做
主料
糯米75克
大米75克
三色藜麦50克
辅料
胡萝卜半根
香菇5个
西芹1根
鸡蛋1个
精盐一小勺
鸡精一点
蒜3个
小葱一点
步骤1
准备好食材,糯米提前泡7个小时,藜麦泡2个小时
步骤2
香菇泡了7个小时
步骤3
胡萝卜去皮,切丁,芹菜洗干净,去筋,切丁,香菇泡好后挤去水份,切丁
步骤4
蒜瓣切片
步骤5
煮饭了
步骤6
一个鸡蛋打到碗里
步骤7
锅烧热后给油,鸡蛋打散后倒进锅里
步骤8
鸡蛋盛出来
步骤9
放胡萝卜丁进去翻炒
步骤10
再给香菇丁翻炒
步骤11
加点泡香菇的水
步骤12
再加芹菜丁和芹菜叶进去翻炒
步骤13
加蒜瓣
步骤14
炒好的鸡蛋
步骤15
给盐
步骤16
鸡精,翻炒均匀
步骤17
最后给小葱
步骤18
菜炒好了
步骤19
饭也好了,饭焖一下,盛4勺饭出来和炒好的菜搅拌均匀
步骤20
手上戴一次性手套,捏饭团
(把搅拌好的饭菜捏在一起,捏成圆球就行了)
七彩糯米糕用什么上色
七彩糯米糕用紫蓝草、红蓝草、密蒙花、苏木、蝶豆花、南烛植物染色。紫色染料用紫蓝草;红色染料用红丝线;黄色染料采用密蒙花;橙色染料用苏木;蓝色染料用蝶豆花;绿色染料用密蒙花加蝶豆花混合;黑色染料用南烛。
蓝色糯米用哪种染
蓝色糯米一般使用靛蓝染料染色。因为靛蓝染料是一种天然植物染料,可以使白色或浅色的糯米变成漂亮的深蓝色。此外,靛蓝染料对人体无害,适合于烹饪和食用。如果需要在糯米中添加其他颜色,则可以使用其他天然染料,如紫菜、红麴等。
三月三彩色糯米饭发朋友圈文案
时间过得真快,转眼间到了三月三,又到了吃彩色糯米饭的日子了,彩色糯米饭好看又好吃,一边吃着彩色糯米饭,一边感受着三月的阳光和微风吧
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。