大家好,今天来为大家解答蒜蓉小白菜粉丝怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括粉丝小白菜怎么做也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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怎样做蒜蓉炒青菜
食材用料
香菇8个,油菜250克,油3勺,味极鲜酱油0.5勺,蚝油0.5勺,盐适量,蒜5粒,小辣椒1个
做法步骤:
1
油菜摘洗干净控水。
2
香菇清洗干净,切成两半,蒜切片小辣椒切段。
3
锅里油热加入蒜片,小辣椒炒香。
4
加入香菇翻炒一会。
5
加入适量水将香菇炖一会。
6
汤汁快收干时加入油菜翻炒。
7
加入味极鲜酱油翻炒均匀。
8
加入蚝油翻炒均匀。
9
炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。
怎样做粉丝小白菜
主料:小白菜250克,猪肉末100克,细粉丝50克
辅料:葱丝适量,姜丝适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,糖适量,味精适量。
做法:
1、准备好材料。
2、粉丝冷水里面泡10分钟。
3、锅中倒油烧热6成热,下葱姜爆香,再把肉末煸炒至变色。
4、下小白菜后,放料酒。
5、放生抽调味。
6、把粉丝下入煸炒,粉丝炒软后,放盐,放糖。
7、都放完了,快速煸炒一分钟,关火,放味精搅拌均匀,出锅成盘。
小白菜粉条素馅饺子的做法
材料:
小白菜200克、粉丝100克、鸡蛋2个、姜末、葱花少许、香油、味精、酱油、盐、淀粉适量、饺子皮。
做法:
1.小白菜洗净,切成碎末。
2.将粉丝泡软,切成小段。
3.将鸡蛋打匀,加入姜末、葱花、少许香油、味精、酱油、盐和淀粉,搅拌均匀。
4.将小白菜和粉丝加入鸡蛋液中,搅拌均匀,做成素馅。
5.在饺子皮中间放上一小勺素馅,然后折叠成半圆形饺子,用手指沾点水将饺子边缘捏紧。
6.烧开一锅水,将饺子下锅,煮5至7分钟即可。
7.捞出饺子,装盘,配上自制的蘸料,即可享用小白菜粉条素馅饺子。
粉丝小白菜怎么做
小白菜300g,粉丝180g,美极鲜味汁50g,耗油20g,小米辣10g,姜末5g,蒜泥5g,鸡蛋1个
做法:锅起热放入清水煮开放粉丝煮熟捞出过冰水放到晒干水分1/3时放入盆中加入鲜味汁,耗油,葱末,姜末搅拌均匀备
锅起热放入清水煮开放入摘好的小白菜焯水捞出沥干水分放到菜板上,用筷子夹入腌制好粉丝,从底边向上卷起,放到鸡蛋液裹一下。锅起热放入油油温升高三成热放入油菜胚煎至两面金黄倒入小米辣,清水5ml,小火熬制汤汁收干即可出锅
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