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鲍鱼和鲫鱼怎么弄好吃视频(鲍鱼和鲫鱼炖汤可以吗)

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本文目录

  1. 金线莲鲫鱼煲什么最好
  2. 鲍鱼和鲫鱼炖汤可以吗
  3. 天麻鲫鱼汤正宗做法
  4. 鲍鱼鱼汤正宗做法

金线莲鲫鱼煲什么最好

煲汤最好

材料:金线莲3克、鲍鱼3个、盐。

做法:

1、先将金线莲与鲍鱼清洗干净备用;

2、然后在锅中加入适量的水,把两种食材放下去炖熟;

3、接着等快出锅的时候加上盐调味即可食用。

鲍鱼和鲫鱼炖汤可以吗

鲍鱼和鲫鱼炖汤是不可以的,鲍鱼属于海鲜,而鲫鱼属于河鲜,两种食材味道不一样,所以炖出来的汤也不好喝。鲍鱼只有和黄鱼,虾以及鸡,鸽子炖汤,而鲫鱼适合跟猪里脊,猪排,煎鸡蛋一些炖,大家不访试一试,炖汤时要用开水,小火慢炖,20分钟,汤鲜色白。

天麻鲫鱼汤正宗做法

材料:

软骨鲫鱼

黄豆(30克)

姜粉(少许)

胡椒粉(少许)

香菜(150克)

香葱(适量)

【步骤】:

⒈把30克黄豆提前用温水泡,让黄豆吸饱水,洗干净备用。

⒉把鲫鱼去鱼鳞,清理内脏和鱼腮,把鱼肚里那层黑膜刮掉,清洗干净,切成小块。

3.把吸饱水的黄豆、鲫鱼、姜粉、胡椒粉,全部放进破壁机里加入适量清水,按浓汤键。

⒋香葱洗干净,切葱花。

⒌香菜洗干净,切掉根部,再中间切断。

⒍当破壁机提示浓汤做好了之后,立即把葱花、香菜放进里面,用筷子把香菜和香葱压进浓汤里,倒入少许鲍鱼汁、适量食盐盖上盖子焖一下即可。

鲍鱼鱼汤正宗做法

用料

山药60克

水800毫升

俩条新鲜鲫鱼,清洗干净备用

四只小鲍鱼

枸杞几粒就可

做法步骤

1、洗净备用

2、煎至俩面,尽量保有鱼皮

3、鲍鱼改刀好备用

4、鱼煎好,放入姜丝葱段倒入水大火烧开至沸腾,煮一会儿…鱼汤由清水至奶白色,也可以加点白胡椒,还可以加点纯奶!小火炖一会儿,起锅加入盐,葱花枸杞即可!

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标签:# 鲫鱼# 鲍鱼# 怎么弄# 好吃# 可以