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兔肉汤怎么弄好吃(兔子汤最佳配方)

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兔肉汤怎么弄好吃(兔子汤最佳配方)

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享兔肉汤怎么弄好吃,以及兔子汤最佳配方的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 兔肉怎样煲汤最好
  2. 兔子汤最佳配方
  3. 冬天简单兔肉汤做法
  4. 清炖兔肉的家常做法

兔肉怎样煲汤最好

食材用料

兔肉500克,淮山药3片,薏苡仁10克,

姜1块,盐2勺,料酒1勺。

方法和步骤如下:

1、准备新鲜兔肉,挑选那些带有骨头的兔肉

2、把兔肉放入电炖锅里,倒入开水,放入姜,淮山药,薏仁米,料酒

3、盖盖开始炖煮,用开水差不多需要2个小时左右

4、炖煮至兔肉软烂,加入盐调味

5、出锅,放少许葱花

兔子汤最佳配方

食材用料

兔肉500克,淮山药3片,薏苡仁10克,

姜1块,盐2勺,料酒1勺。

方法和步骤如下:

1、准备新鲜兔肉,挑选那些带有骨头的兔肉

2、把兔肉放入电炖锅里,倒入开水,放入姜,淮山药,薏仁米,料酒

3、盖盖开始炖煮,用开水差不多需要2个小时左右

4、炖煮至兔肉软烂,加入盐调味

5、出锅,放少许葱花

冬天简单兔肉汤做法

食材准备

净兔肉200克,豆豉15克,香菇50克,红椒片25克,青椒片25克,清汤50克,鸡蛋清1个,葱末、蒜末、干淀粉、湿淀粉、食盐、料酒、花生油各适量。

方法步骤

1.兔肉切块,用料酒5克和少许食盐腌渍入再用鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆;香菇切成块。

2.锅中放花生油烧至四成热,下入兔肉炸至七成熟时捞出。

3.锅内留底油,下葱末、蒜末炝香,加豆豉炒香,放入香菇炒匀,烹入余下的料酒,加清汤烧开,下入兔肉块、红椒片、青椒片烧至熟透,用湿淀粉勾芡即可。

清炖兔肉的家常做法

原料:

兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒五钱。

做法:

1、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;

2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺光追打,开几开,用小火炖烂,出锅。连汤盛碗。

关于兔肉汤怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 兔肉# 料酒# 炖煮# 好吃# 配方