凉拌蘑菇的做法

星座大师 2023-06-23 18:46:14 -

【凉拌蘑菇】的做法步骤

1. 准备好所有的蘑菇,洗净并切成适当大小的块状。
2. 将蘑菇放入开水中焯水,煮约2分钟,捞出后用清水冲洗干净备用。
3. 准备好一些调味料,包括盐、糖、醋、蒜末、辣椒油等。
4. 热锅凉油,加入蒜末煸炒出香味。
5. 加入蘑菇翻炒,使其均匀受热。
6. 加入适量的盐、糖、醋等调味料,翻炒均匀。
7. 最后加入辣椒油,翻炒均匀即可。
8. 把炒好的蘑菇放在盘中,上面撒上一些青葱叶即可享用。
以上就是凉拌蘑菇的做法步骤,一道美味可口的凉拌蘑菇就做好了。凉拌蘑菇不仅健康美味,还富含蛋白质和维生素和矿物质,非常适合夏季食用。

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