(100克) - 孜然
(适量) - 辣椒粉
(适量) - 洋葱
(1个) - 胡萝卜
(1个) - 木签
(适量) - 食用油
(适量) - 盐
(适量) ### 制作步骤:
1.将羊肉切成小块,用盐和孜然腌制一段时间。
2. 将洋葱和胡萝卜切成适当大小的块状。
3. 在平底锅中加入适量的油,加热至油热,放入洋葱和胡萝卜块煸炒。
4. 将腌制好的羊肉块放入锅中,继续煸炒至熟透。
5. 将炒好的羊肉块和木签放入烤串模具中。 6. 用烤箱或炭火烤至熟透,即可取出享用。 ### 适合人群: 这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合年轻人和儿童。羊肉串富含蛋白质和碳水化合物,能够提供能量,同时其独特风味也让人回味无穷。 ### 禁忌: 由于羊肉串在烤制过程中会散发出一股异味,因此应尽量避免食用时带入异味。另外,由于羊肉串属于烤制食品,因此也应避免过量食用,以免对身体造成不良影响。 新疆美食在哪?通过本文的介绍,我们已经了解了新疆美食的制作方法和适合人群。无论您是新疆的当地居民还是游客,都可以尝试一下这道美味的羊肉串。