
大家好,关于怎么弄好吃土豆泥的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于土豆泥的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
土豆泥的做法
1.土豆冷水下锅,带皮煮30分钟,用筷子可以轻易扎透
2.剥皮,用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥
3.将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。这一步用的黄油一定要是冰凉冰凉的,这样黄油慢慢融化,可以跟土豆泥混合得更均匀
4.边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收,同时用小锅将牛奶小火煮沸
5.倒入煮沸的牛奶,继续翻拌,牛奶也完全吸收后加入海盐搅匀
6.磨入少许白胡椒拌匀,最后加入少许香葱末,美味的土豆泥就做好了
土豆泥教程
主料:大洋芋4个,辅料:蜂蜜、牛奶各适量。
做法
1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
土豆泥怎么做好吃又简单的做法
步骤如下
1.土豆冷水下锅,带皮煮30分钟,用筷子可以轻易扎透
2.剥皮,用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥
3.将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。这一步用的黄油一定要是冰凉冰凉的,这样黄油慢慢融化,可以跟土豆泥混合得更均匀
4.边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收,同时用小锅将牛奶小火煮沸
5.倒入煮沸的牛奶,继续翻拌,牛奶也完全吸收后加入海盐搅匀
6.磨入少许白胡椒拌匀,最后加入少许香葱末,美味的土豆泥就做好了
土豆泥的做法最正宗的做法
1.先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2.往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
3.大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。