(1)快速菜肉丝腌制配方
快速菜肉丝腌制配方如下:
1. 快速菜:又称青椒、红椒、黄椒等,去籽切成细丝。
2. 猪肉:切成细丝,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀。
3. 姜片、葱段:切成末,备用。
4. 蒜瓣:切成小块,备用。
制作流程:
1. 将快速菜丝和猪肉丝放入碗中,加入适量的盐、淀粉搅拌均匀。
2. 将搅拌均匀的肉丝放入盘子中,用手压平。
3. 加入姜片、葱段、蒜瓣末,用手搅拌均匀。
4. 将腌制好的肉丝放入热锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。
适合人群:
1. 适合孕妇、婴幼儿、老年人等人群食用。
2. 适合炒肉片、肉丝等菜肴。
禁忌:
1. 对辣椒过敏的人不要食用快速菜肉丝腌制配方。
2. 腌制时间不要过长,否则会影响口感。
(2)快速菜肉丝腌制配方2
快速菜肉丝腌制配方如下:
1. 快速菜:又称青椒、红椒、黄椒等,去籽切成细丝。
2. 猪肉:切成细丝,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀。
3. 姜片、葱段:切成末,备用。
4. 蒜瓣:切成小块,备用。
制作流程:
1. 将快速菜丝和猪肉丝放入碗中,加入适量的盐、淀粉搅拌均匀。
2. 将搅拌均匀的肉丝放入盘子中,用手压平。
3. 加入姜片、葱段、蒜瓣末,用手搅拌均匀。
4. 将腌制好的肉丝放入热锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。
适合人群:
1. 适合孕妇、婴幼儿、老年人等人群食用。
2. 适合炒肉片、肉丝等菜肴。
禁忌:
1. 对辣椒过敏的人不要食用快速菜肉丝腌制配方。
2. 腌制时间不要过长,否则会影响口感。
(3)快速菜肉丝腌制配方3
快速菜肉丝腌制配方如下:
1. 快速菜:又称青椒、红椒、黄椒等,去籽切成细丝。
2. 猪肉:切成细丝,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀。
3. 姜片、葱段:切成末,备用。
4. 蒜瓣:切成小块,备用。
制作流程:
1. 将快速菜丝和猪肉丝放入碗中,加入适量的盐、淀粉搅拌均匀。
2. 将搅拌均匀的肉丝放入盘子中,用手压平。
3. 加入姜片、葱段、蒜瓣末,用手搅拌均匀。
4. 将腌制好的肉丝放入热锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。
适合人群:
1. 适合孕妇、婴幼儿、老年人等人群食用。
2. 适合炒肉片、肉丝等菜肴。
禁忌:
1. 对辣椒过敏的人不要食用快速菜肉丝腌制配方。
2. 腌制时间不要过长,否则会影响口感。
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