青椒炒湘菜的做法王刚
青椒炒湘菜是一道美味可口的家常菜,具有营养丰富、味道鲜美的特点。下面是青椒炒湘菜的做法王刚。
【步骤一】准备食材
需要准备的食材有:青椒、湘菜、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精等。
【步骤二】切菜
将青椒洗净去籽,切成小块;湘菜洗净备用。
【步骤三】烹饪
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入湘菜煸炒,炒至湘菜变色。
加入青椒翻炒,继续炒至青椒变软。
加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀。
【步骤四】出锅
最后,将炒好的青椒湘菜装盘即可。
青椒炒湘菜的做法简单易学,营养丰富,味道鲜美。希望您能够喜欢这道美食。
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