半成品葱油饼怎么弄好吃？葱油饼半成品做法

小编原创 2024-08-24 05:53:28 -

本篇文章给大家谈谈半成品葱油饼怎么弄好吃，以及葱油饼半成品做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

步骤:

1.将面粉和温水混合，用手揉成面团，盖上湿布醒发20至30分钟备用。

2.把醒好的面团放在一张桌布上，揉搓均匀，分为8个小团。

3.每个小团用擀面杖擀成薄圆饼。

4.撒上一层葱姜末

（根据个人口味加适量即可）。

5.把饼卷成卷状，两端对折并擀平成圆形饼。

6.热锅加入花生油，

（越少越好）放入卷好的饼，煎炸至两面金黄色。

7.取出用厨房纸擦干油份。

300克小葱20克盐5克油25克鸡蛋1个酵母粉5克无铝泡打粉4克小苏打1克五香粉2～3克温水195克

（超级简单）外酥里软蓬松的油炸葱油饼的做法步骤

步骤1

将所有材料称好，小葱切末备用。

步骤2

将称好的所有材料搅拌均匀

步骤3

拌均匀后，盖上盖子，醒发40分钟。

步骤4

起锅烧油

步骤5

案板上和手上抹油，防止粘手和案板，分成自己想要的大小面挤。

步骤6

油温七八成热下入面挤子，不知道油温够不够的，可

（拿双筷子插在油锅里，如果筷子周边冒泡即可）用擀面杖或手压成厚饼不可擀得太薄。

步骤7

下入面剂子定型后，快速翻面。

步骤8

炸至两面金黄即可出锅。

步骤9

外酥里软，第二天也非常软。

速冻葱油饼可以蒸着吃，不过，蒸着吃的话，最好等水烧开了后放进锅里蒸，时间不要太长，否则，葱油饼会发粘，影响口感。速冻葱油饼最好用电饼铛煎着吃，比较方便快捷，也容易掌握火候，另外，速冻葱油饼也可以用烤箱烤着吃，口感也不错，这主要看怎么方便。

冷冻的葱油饼可以蒸。

我们平时剩的冷的葱油饼，如果想加热的话，气质方法还是比较多的，首先我们可以把它放在锅里，然后加热五分钟左右就可以了，或者我们把葱油饼放进微波炉里加热，两分钟左右就可以了，我们温度不要调太大，正常温度加热就行，加热出来的葱油饼一样好吃。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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