烤箱是烹饪美食的一种强大工具,如何用烤箱制作虾是一道非常值得尝试的技巧。虾是一种味道鲜美、营养丰富的食材,烤制后更加香甜可口。
下面是一个简单的烤箱虾食谱,供参考:
材料:
- 生虾 500 克
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 橄榄油 适量
- 大蒜 适量
- 面包屑 适量
步骤:
1. 虾去壳去头,洗净备用。
2. 用厨房纸巾擦干虾身,加入适量盐和黑胡椒腌制 10 分钟左右。
3. 烤箱预热至 200°C,将虾放入烤盘中。
4. 大蒜切末,加入橄榄油拌匀,撒在虾身上。
5. 将烤盘放入烤箱中,烤 15 分钟左右,然后再翻转一次,烤 10 分钟左右,直到虾熟透。
6. 取出烤好的虾,撒上面包屑即可食用。
这个食谱简单易做,口感鲜美。你可以根据个人口味和喜好进行调整,例如加入其他蔬菜或者调味料,制作出更加美味的烤箱虾。
希望这个简单的食谱能有所帮助,让你享受美食的同时也享受烤箱的乐趣。