肉冻的做法
制作肉冻是一道简单而美味的菜肴。以下是制作肉冻的基本步骤:
材料:
- 猪肉或牛肉
- 冰块
- 调味料
步骤:
1. 将肉切成适当大小的块状,去掉筋膜和脂肪,切成薄片或薄片状。
2. 将肉放入一个大碗中,加入调味料,如盐、胡椒粉、酱油等。
3. 用手或器具将肉和调味料充分拌匀,使肉均匀地涂上调味料。
4. 把肉放入冰箱中,冷冻至完全凝固(大约需要2-3小时),即可食用。
肉冻可以搭配米饭或面包食用,口感鲜美,营养丰富。
序号
1 2 3 4
1. 将肉切成适当大小的块状,去掉筋膜和脂肪,切成薄片或薄片状
1.1 将肉放入冰箱中,冷冻至完全凝固(大约需要2-3小时)
1.2 即可食用
2. 将肉和调味料充分拌匀,使肉均匀地涂上调味料
2.1 将肉放入冰箱中,冷冻至完全凝固(大约需要2-3小时)
2.2 即可食用
3. 把肉放入冰箱中,冷冻至完全凝固(大约需要2-3小时)
3.1 即可食用
3.2 搭配米饭或面包食用,口感鲜美,营养丰富
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