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家庭版三明治怎么弄好吃,自制家庭版三明治

大家好,今天来为大家解答家庭版三明治怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括自制家庭版三明治也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 家庭保姆一周菜谱
  2. 三明治怎么做比较好吃
  3. 自制家庭版三明治
  4. 家庭三明治最简单做法

家庭保姆一周菜谱

周一,紫菜牛丸汤蛋黄酱鸡翅糖醋里脊金不换炒海瓜汤蒜蓉包菜

周二,苦瓜黄豆猪骨汤红烧猪脚小龙虾蒜蓉四季豆豆酱菠菜

周三,红萝卜黄花菜鸡汤红烧带鱼酿豆腐茄子肉末蒜蓉生菜

周四,猪肝豆腐汤腐竹焖猪手番茄炒蛋砂锅鱼头豆腐炒菜心

周五,玉米红萝卜猪骨汤番茄龙利鱼酸辣鸡爪蒜蓉炒圣子蒜蓉炒白菜

周六,红萝卜鸡汤姜葱鸡孜然爆羊肉蒜蓉菠菜白灼血蛤

周日,红萝卜黄花菜猪骨汤姜葱螃蟹红枣蒸鸡蒸水蛋炒莴笋

三明治怎么做比较好吃

低碳饮食应该怎么吃?吃什么?这是很多新手纠结的问题,选来选去,好像就只有那几样,吃着吃着就腻了。

有人可能要说了,少吃甜食面食,多吃肉蛋不就行了,可一做饭又犯难了,不知道能做啥。

其实,低碳生酮,真!的!不!是!像当了和尚吃斋念佛一样,抛弃了美食的世界。

正相反,因为优质的脂肪来自牛油果、三文鱼、黄油、鸡蛋等网红优质食材,低碳生酮以后,生活更有滋味、更有情趣了。

一句话,低碳生酮,打开了新世界的大门。

比如,红遍INS的开放式三明治,OpenSandwich,丰盛的三明治馅,看似随意的摆放在吐司上,做起来简单快手,又精美,吃饭前先拍照的你懂得~

图片来自httpthetastyother.com

这种OpenSandwich,下面的面包底,流行用黑麦面包片

(←顺说每百克刨去膳食纤维后净碳水42克,假健康)。

图片来自theviewfromgreatisland.com

下图,就是这次食验室用梖塔面粉吐司

(每百克净碳水11克,还因为纤维包裹不会被完全吸收),做的开放式三明治,是不是跟上面的黑麦吐司,长得一毛一样有没有!还要什么自行车黑麦吐司啊!

食验室自制梖塔面粉吐司三明治

说起三明治,就不得不提,在国内,大多数三明治的原料都使用白面包吐司,或者全麦吐司,成为风行的“轻食”潮流。

这样的三明治真的健康吗?其实很多人已经心生疑问,开始刨根问底↓

其实,不管是白面包还是全麦面包,都不是减肥、高血糖人群低碳生酮的选择:

●面包碳水含量高,容易让血糖骤升

●市售吐司里含多种添加剂,甚至反式脂肪酸

(人造奶油)

(参考阅读:全麦面包能减肥?降血糖?更健康?国外这个老头发现被骗了…)

在三明治里加火腿、热狗、香肠等含有淀粉的加工肉类作为馅料,旁边一杯果汁,来再点新鲜水果,当早餐。

这样一幅槽点满满的画面,在很多人印象中,却还是“健康饮食”、甚至“吃得高级”的代表。

图片来自veer.com

为了让大家吃到健康美味的三明治,在大家的强烈要求下,我们改良了黑麦吐司开放式三明治,又开发出了一种新品—梖塔面包什锦三明治。

由梖塔面粉发酵后做的面包比较紧实,非常接近国外流行的黑麦面包,我们用它做这款三明治,并且搭配了美式碎蛋、牛油果片、培根、奶酪等优质脂肪馅料。

食材准备?

梖塔面粉吐司

基础原料:

(必选)

【梖塔面粉】200克

【凉开水】200克

【酵母】3克

基础原料:

(可选)

【罗马生菜】【黄瓜】【豇豆】

【牛油果】【奶酪】【培根】

【西红柿】【洋葱】【鸡蛋】

【豌豆苗】【胡萝卜】

调味料:

【黄油】【盐】【黑胡椒】

制作步骤

01.和面、烤面包

梖塔面粉200克、凉开水200克、酵母3克,依次倒入面包机,设置模式为全麦面包。

(如果不使用机器,也可以手工和面)

面包机和好面后自动开始发面,发面后开始烤制。

(如果不使用机器,和好面后盖上湿布在温暖处至少发面1小时,把发好的面团放入吐司模,烤箱上火160度,下火200度,烤制40分钟,具体火力请根据烤箱特性微调)

02.三明治馅

西红柿切片,洋葱切丝。

牛油果切片。

黄瓜切片,胡萝卜切丝,奶酪切片。

鸡蛋打成蛋液,锅烧热放入黄油,黄油融化后倒入蛋液。

在蛋液还未完全凝固时翻炒,可依口味选择加黑胡椒和盐。

煎培根,一面变色后翻面。

03.切吐司、加三明治馅

面包烤好后倒出冷却,用面包刀切成1cm厚的薄片。

选择自己喜欢的三明治馅料,组合出自己喜爱的梖塔三明治,在自己家吃,到这里就完成啦。

如果需要外带或保存,可以盖上吐司后,用保鲜膜包裹后对半切开三明治,装到容器里。

大家也可以根据自己的口味自选馅料,像黄瓜、西红柿、生菜、鸡蛋、胡萝卜等都是不错的选择。相关阅读→碳水最低的食物清单,照着吃就能瘦…

图片来自瘦龙健康

自制家庭版三明治

主料

面包2片

鸡蛋一个

午餐肉一片

白菜2片

辅料

沙拉酱3滴芝士片1片

步骤1

2片吐司

步骤2

开锅煎去边的面包片,2面煎

步骤3

不要忘记边缘哟这样会更脆

步骤4

煎至两面金黄我喜欢煎老点根据自己口味放至一边

步骤5

煎鸡蛋

步骤6

煎一下午餐肉午饭肉收缩即可

步骤7

备好新鲜的大白菜我家只有这个就用了随口味

步骤8

两片面包一块3滴沙拉酱也可随口味愿意多放就多放我觉得一点好

步骤9

刚才的沙拉酱上叠上两片蔬菜我撕了撕。看自己习惯

步骤10

另外一片上放上煎好的鸡蛋

步骤11

放蔬菜的面包上叠煎过的午餐肉

步骤12

继续最后在叠上芝士片

步骤13

把面包片?煎蛋的叠在芝士片面包的上面

步骤14

对角切。对角切成两大块,吃着不方便的还在切成小三角形,很方便送嘴里

家庭三明治最简单做法

用料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、沙拉酱适量、肉松适量

做法:

1.吐司切去四周的边。

2.在吐司上铺上一层肉松,再挤上沙拉酱,放上吐司。

3.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱,再盖上一片吐司。

4.在吐司的对折切开。

5.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。

6.刷上一层鸡蛋液,边上周围也要刷上。

7.烤箱预热160度放中层。

8.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

标签:# 明治# 吐司# 步骤# 面包# 蒜蓉