娃娃菜是广东常见的家常菜之一，其口感清爽，营养丰富，非常适合夏季食用。以下是一个简单的粤菜娃娃菜做法，供您参考。
材料：
- 娃娃菜 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 红椒末 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 娃娃菜洗净，切成段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。
4. 加入焯过水的娃娃菜，翻炒均匀。
5. 淋上香油，加入红椒末，翻炒均匀即可。
这是一个简单的粤菜娃娃菜做法，您可以根据自己的口味进行调整。粤菜娃娃菜做法简单，口感清爽，营养丰富，非常适合夏季食用。希望您喜欢这道菜。
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