剩的溜肉段怎么弄好吃吃剩的溜肉段再怎么做会好吃

星座屋 2023-07-13 10:26:18 -

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您把剩下的熘肉段，放入微波炉中加热一下，使用中火加热，时间设定大约五分钟左右即可，这样加热出来的熘肉段，味道色泽如新好吃。

剩的肉段使用笼屉蒸一会好吃，蒸出来的肉段柔透筋道咀嚼起来特别过瘾而且是越嚼越香回味无穷，所以说剩的肉段使用笼屉蒸一会好吃。

也可以罩上保鲜膜使用微波炉加热一下，还可以烹制其它蔬菜的时候放在一起热一下食用，这样也比较好吃。

吃剩下的溜肉段儿啊是非常好吃的，我们东北把剩下的溜肉段儿和剩菜炒的蒜苔大辣椒，搁一块儿炒一会，非常好吃。我们东北结婚大席上。总是剩这些折罗菜，我们给他汇到一起吃。路段儿剩了呢，也可以搁气儿蒸一下吧，蒸一下也非常好吃。

我们还把剩下的溜肉段儿炖粉条儿，这都是我们东北人爱吃的菜。

步骤1

将淀粉用水化开，泡一小时左右，将沉淀后剩余水分倒掉！

步骤2

将切成丁的肉放入淀粉内搅拌。

步骤3

分次分批过油，定型后捞出！

步骤4

都定型后再放入油锅内复炸，炸成金黄色！

步骤5

调配调料：生抽、老抽、糖、醋、盐根据自己口味调整。

步骤6

葱姜蒜、香菜、圆葱、辣椒切成丁做辅料！

步骤7

辅料先放锅中炒香，然后放入调好的汁！开锅后将用剩下淀粉倒入锅中。

步骤8

在倒入汁锅前，将肉段再进油锅炸一下，保证肉段酥脆。

步骤9

将肉段倒入调汁后的锅中，翻炒均匀即可！

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