1.【远景路美食文案】详细菜谱
2. 食材： - 300克五花肉 - 200克青蒜 - 100克姜片 - 50克蒜末 - 30克干辣椒 - 2个鸡蛋 - 适量生抽 - 适量老抽 - 适量盐 - 适量糖 - 适量料酒 - 适量鸡精 - 适量食用油
3. 制作流程：
1.将五花肉切成小块，用生抽、老抽、盐、糖、料酒腌制20分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将腌制好的五花肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入姜片、蒜末、干辣椒煸炒出香味。
5. 加入适量的生抽和老抽继续翻炒。 6. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮15分钟。 7. 加入青蒜，继续炖煮5分钟，直到汤汁浓稠。 8. 完成！
4. 适合人群： - 这道菜适合所有人食用，尤其适合喜欢吃肉的人。 - 五花肉富含蛋白质，能够提供身体所需的营养。 - 青蒜是一种营养丰富的蔬菜，能够提高这道菜的口感。
5. 禁忌： - 如果你对五花肉过敏或者有疾病，请禁忌食用。 - 青蒜有些人可能会过敏，请禁忌食用。 6. 【总结】 - 这道菜是一道美味的红烧肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。 - 可以搭配米饭一起食用，味道更佳。 - 适合所有人食用，尤其适合喜欢吃肉的人。
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