大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下凉饭怎么弄好吃窍门图片的问题,以及和天气冷,做什么饭吃着暖和的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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请问米饭怎么做,稀饭怎么做
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2020年03月02日
关注米饭的做法:有的米吃水,可以稍微可以多放点,也可以以你的口感爱吃软点的还是硬点的,软点多放点水,米放锅里,加水洗两遍,再加水,水没过米两指OK,再根据你的口感加减水,然后电饭锅按煮饭就可以!饭好它会自动保温的,保温15分钟以后再吃最好!稀饭做法:如果没有煲粥的锅的话也可以普通的电饭锅用的,洗米两遍,多加水,如果吃一碗粥的话两碗水,以此类推,也是一样按煮饭健,看都冒气就是开了,要把锅盖打开,接着煮饭,看到米开花,粘稠了,就可以了,把盖子盖上保温15分钟,再吃,浓香的粥就好了!
炒饭不放鸡蛋怎样做好吃
炒饭不放鸡蛋也要好吃,没问题,安排[呲牙]
炒饭放鸡蛋,米饭容易炒散,也会增加炒饭的口感,当然不放鸡蛋的炒饭也可以做的美味好吃,那下面就开始介绍了
豉油皇腊肠炒饭
材料,米饭,腊肠,包菜丝,也可以来点胡萝卜丝,小葱花
米饭蒸熟,还是老比例,1:1.1水多一点,蒸的时候放一点熟的油
(就是自己炼制过的葱油,以后有机会介绍油的炼制)这样米饭容易打散,
腊肠,可选川辣的,也可选广式偏甜的,我用的是广式的,切成片或者丁都可以,
其他菜洗净切成丝,
下面就是炒饭的灵魂了,豉油,可以用蒸鱼豉油,生抽,老抽,放入葱姜和腊肠的边角料熬制一下,小火慢慢熬,最后调味即可,有兴趣的朋友可以和我细聊豉油的熬法[可爱]
备料完毕,开始炒,热锅下凉油,油可少一点,因为蒸饭放过油了,下入腊肠炒香,下菜丝炒香,放米饭,炒热打散,小火下豉油迅速翻炒均匀,转中火炒出跳舞的米饭,颗粒分明,色泽明亮,下葱花,出锅,
图片是我自己炒好打包吃的,可以看一下效果,欢迎大家来讨论[呲牙]
天气冷,做什么饭吃着暖和
寒冬腊月吃健脾暖喂壮阳补肾的红烧牛肉或清炖羊肉和火锅,以及西安人的羊肉泡馍最为提气补益强筋壮骨,惑是新彊人吃的那仁大盘牛羊肉最好热气腾腾欲火中烧,面似娇阳媚力无穷。
隔夜饭用来炒饭,隔一夜的好吃还是隔3夜的好吃呢
其实隔夜饭用来炒蛋炒饭,因为米饭经过一夜的水分蒸发,炒的时候还要蒸发水份,饭粒变得非常干硬,除了炒的时候便于炒散,并没有其他的好处。所以用来炒蛋炒饭的饭,应该是当天蒸出来的饭,打出来放凉再炒为好。说隔夜饭炒蛋炒饭好吃,都是店家说出来的,其实就是昨天的剩饭。做生意的人,不用商量都会统一口径,说的隔夜饭比新鲜饭还好。就相当于卖水果的说,熟烂的桃子更甜,所有的商品都是亏本甩卖。其实就是差不多的一回事。所以自家的隔夜饭,没变质还是可以吃?隔三天的话,虽然保管得好,就算没坏,味道已经极差了。如果你到外面去买蛋炒饭,一定是先拿剩饭给你炒。自己掂量着办吧!
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