苹果馅包子做法大全
苹果馅包子是一道美味又健康的小吃,口感鲜美,深受人们的喜爱。以下是一个简单的苹果馅包子做法大全,供您参考。
1. 准备食材:面粉、酵母、泡打粉、糖、水、苹果等。
2. 揉面:将面粉、酵母、泡打粉、糖和水混合在一起,揉成面团。
3. 发酵:将面团放在温暖的地方,让面团发酵1-2小时,直到面团体积扩大。
4. 制馅:将苹果切成小块,加入糖、盐、搅拌机打成泥状。
5. 包包子:将发酵好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄片,放上苹果馅,卷起来,然后切成小段。
6. 蒸煮:将包子放入蒸锅中,蒸15-20分钟,直到包子熟透。
7. 烹饪技巧:在包包子的时候,可以在面团上撒些面粉,防止包子粘在一起。蒸的时候,可以在包子上面划几刀,防止包子变形。
以上就是一个简单的苹果馅包子做法大全,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能够制作出美味的苹果馅包子。
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