各位老铁们好,相信很多人对土豆不用火怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于土豆不用火怎么弄好吃以及薯片不用火怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
没冰箱怎么炸薯条好吃
炸薯条做法很简单,方法是:
1土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。
不宜过细,否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。
3大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。
4起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。制作方法:将炒锅内加食用油约一之两厘米深
(再多一些也好)。烧之七八成热
(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。
薯片不用火怎么做
这一种不需要油炸也不用火烤,就可以做。首先根据自己的胃口,准备几个土豆。将土豆的皮去掉,然后把土豆切成片。土豆片的厚度要合适。土豆片太薄吃起来不脆,土豆片太厚做起来的时候又不容易熟。切的土豆片,放进盆里面,然后往盆中倒入清水。让土豆片浸泡一会儿,把它表面的淀粉去掉。半个小时之后再简单地把土豆片淘洗一下。土豆片捞出来把水控干。土豆片沥水后,电饼铛或者平底锅上,用刷子刷一层少量的油,主要是防止土豆片和锅粘黏。油刷好后,把土豆片放进去,中间要将土豆片不停地翻面,这样才不容易烙糊。等到土豆片外面烙成微微的金黄色后,就可以出锅了。
如果家里有微波炉,可以不用那么麻烦地不停翻转烙饼。只需要把把土豆饼放在盘子中后,土豆表面刷一层食用油,微波炉高火三分钟就熟了,简单又方便。
谁能告诉我几个最简单的土豆吃法
(不要炒和炝的)谢谢
凉拌土豆丝。
土豆丝切好用凉水泡一下,锅里水烧开把土豆丝开水抄一下,土豆丝抄的断生就行了。捞出来用凉水再泡一会,自己想吃什么佐料伴着吃。这个菜很好吃简单易学。
伴土豆丝,炝辣椒油颜色好看很利口。
土豆营养丰富,凉拌菜是上品。
土豆怎么做菜好吃,还吃得快,一冲动买了十斤,怕发芽
很高兴能回答你的问题。
土豆,能当主食又能当菜。小时候,我们都是直接整个煮熟,然后剥皮就吃。后来,我们会拿来炒肉,拿来焖牛腩,或者是拿来做更高级一点的菜。下面分享一下我平常会做的一些菜式,希望能给你一点参考。
首先,我们最经常做的就是炒土豆丝了。把土豆去皮洗干净,切丝,洗掉粉,然后水中泡一下。热锅下油,下蒜蓉和干辣椒炒香,倒入沥干水的土豆丝,加入盐调味,加入醋一起炒匀就可以了。又简单又下饭。其次,还可以做孜然土豆。土豆去皮洗干净,切成小块。热锅下多点油,把土豆块放下去炸熟,然后撒上孜然粉就可以了,特别香,还有烧烤的味道呢!土豆还可以用来做火山泥啊,高颜值又好吃。土豆去皮切块,上锅蒸熟,压成泥,然后堆成火山的形状。热锅下油,下番茄酱,生粉水和一点盐,一起炒成红色,浇在土豆泥上面即可。除了这些,我们还可以利用烤箱。土豆整个,去皮,然后在下面垫一双筷子,把土豆切成厚薄均匀的片,但是底部不要切断。上锅稍微蒸四五分钟,拿出来,把火腿片嵌进去,然后放烤箱中烤熟,撒上孜然粉就可以了。
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