大家好,如果您还对粉条跟生菜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享粉条跟生菜怎么弄好吃的知识,包括快菜炖粉条的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
快菜炖粉条的家常做法
主料
丝瓜1条
辅料
五花肉几片
生菜几片
粉条1小把
食盐1小勺
鸡精0.25小勺
葱适量
步骤1
五花肉切几片备用
步骤2
丝瓜去皮洗净切块
步骤3
粉丝泡在冷水中
步骤4
锅内放入五花肉片小火煸出油脂
步骤5
利用煸出的油脂炒香葱花
步骤6
加入丝瓜炒香
步骤7
倒入1碗水,煮开
步骤8
加入粉条炖软
步骤9
最后加入生菜叶子,调入盐和鸡精即可出锅
酱粉条的做法
1.
碗中加入20克小米辣,10克辣椒面,30克蒜末,5克白芝麻,20克香菜,淋20ml热油搅拌均匀。
制作酱汁:另一碗中加入3勺醋,3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,5克盐,3克鸡精,3克白糖,2勺麻酱,小半碗开水搅匀。
300克粉条泡软过500ml凉水备用
倒入50克酱汁,放50克黄瓜丝,拌匀即可开吃。
2.
先烧800ml开水,下300克粉条,煮到能用筷子夹断。
将煮好的300克粉条迅速用500ml自来水冲凉,晾干水。
50克娃娃菜和30克辣椒洗干净,切丝。准备20克瑶柱海米肉酱。
10克小葱洗净,切寸段。
锅内倒入30ml油,先下30克辣椒丝炒至断生。
接着下50克娃娃菜炒软。
倒入300克粉条,翻炒均匀,可以用筷子辅助扒散。再冲下水,让粉条散开,滤干水再倒入锅炒。
倒入20克海鲜肉酱,倒入半碗开水,翻炒拌匀后,尝下咸淡,加1勺生抽和5克盐调味。
炒至水快干时,加入10克小葱,拌匀起锅。
3.
取出300克绿豆粉条,用500ml清水泡软。
锅中800ml水烧开,放入300克粉条。
约煮4~5分钟,捞出用500ml凉水降温。
移至大碗中,放入50克黄瓜丝和50克胡萝卜丝。
倒入30克韩式炒拌酱拌均。
滴入10ml麻油。
放50克生菜碎即可。
包心生菜的做法
1、食材:包心生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。
2、将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。
3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。
马生菜包子素馅的做法
马生菜包子素馅是一道非常受欢迎的素食小吃,下面是其制作步骤:
1.准备材料:面粉、酵母、盐、糖、清水和马生菜、葱、姜、香菇、胡萝卜等素食配料。
2.面团制作:将面粉和酵母混合,加入适量的盐和糖,然后慢慢加入清水,揉成一个光滑的面团。盖上湿布,发酵20-30分钟。
3.准备素馅:将马生菜切碎,香菇和胡萝卜也切碎。葱姜切末。这些素食材料搅拌在一起,加入适量的盐和胡椒粉,调味。
4.馅料熟制:将锅预热,加入适量的植物油,先爆香葱姜末,然后将所有蔬菜倒入锅中翻炒,直到炒熟。
5.包子制作:发酵好的面团揉至光滑,分割成小面剂,擀成包子皮,将素馅包入包子中,搓成一个圆形包子。
6.蒸制:将包子放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟,直到包子熟透。
7.准备蘸料:可根据个人口味调制蘸料,例如:酱油、香醋和辣椒油的混合。
8.提供和享用:蒸好的马生菜包子取出,摆盘,搭配蘸料一起享用。
这样,美味的马生菜包子素馅就制作完成了。香软的包子皮外层,内含香脆的素馅,口感丰富,营养丰富,非常适合素食者或喜欢吃素食的人们品尝。
粉条跟生菜怎么弄好吃和快菜炖粉条的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!