大家好，今天小编来为大家解答凉拌宽粉出摊怎么弄好吃这个问题，山西大同，有什么著名的小吃老店很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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山西大同，有什么著名的小吃老店
小编先咽了这口冷唾沫，给大家分享一下大同最好的小吃，都在这了，再也不用愁去哪吃了专属的吃货们！大家约不约！
最好的吃的面皮在新开里陈记面皮
最好吃的臭豆腐是姜二爹臭豆腐
(大富翁后面)
最好吃的过桥米线是振华南街社保中心对面的过桥米线最好吃额麻辣拌造大同一职中校门口往南50米最好吃的煎饼果子在城区法院门口
(每天早上出摊)
最好吃的烤串在云中路龙港苑“开心虎串店”最好吃的肥肠面在永泰南路最好吃的炸串在七中公路局对面“七中风味炸串”
最好吃的豆腐粉是同泉里后街39校旁边和原二医院斜对面的老五豆腐粉
最好吃的兔头全在帅府街
最好吃的凉粉在鼓楼东街和方特外围方糖大同凉粉最好吃的鸡蛋灌饼在大同大学学苑食堂最好吃的月饼在棚户区“麦妙糕点”最好吃的兔架在花园里“柴沟堡熏肉最好吃的铁板鱿鱼在大富翁门口
太原哪里的老豆腐好吃
老豆腐也算是太原的传统小吃之一了，太原的老豆腐比较有自己特色，全国大多数地方都叫豆腐脑，太原的叫老豆腐，当然，还是略有区别的，比如晋南-西安一带的豆腐脑是豆腐多，粉汤少，而太原的则是粉汤很多。
说起太原的老豆腐，你这么一问，我恍惚间想到了上世纪八九十年代，那时候的太原早点，老豆腐绝对是最常见的。但对比现在，那时候很奇怪，有两种叫法，豆腐脑就是白豆腐，没有粉汤，价格似乎便宜一些，人们上点韭花就吃了。还有个叫法是老豆腐，也就是和现在一样的豆腐脑+粉汤的形式，还依稀记得以前吃老豆腐，大家都要随口说一句“两样儿”，意思就是要带粉汤的，可现在，全城的老豆腐都统一“进化”了，标配“两样儿”。还有，那时候管油条叫麻叶，这是太原独有的，我去运城都叫麻叶，人家听不懂，可现在太原人也都叫成油条了，被通化了？哎，这种记忆估计年青一代是不会有的，一不小心就暴露了年龄。
和过去还有个区别，上世纪的太原，哪有老豆腐当晚饭的啊，全是早上吃，在我印象里，老豆腐就一直一直是早点的。可是现在，不光是早上，傍晚时分，哪哪都是坐个小桌吃老豆腐油条的。也许是人们注重减肥晚上不想吃大饭，吃点小吃不饿就行，又或者是人们油水大吃腻了，看到这老豆腐，恰似一股清流。搞不懂了，总之虽然还是叫老豆腐，但和以前的吃法、习惯都有明显改变了。
而在十几年前，有那么一阵子，加榨菜的西安老豆腐在太原挺流行，大多都是推着小车卖，现在也不怎么见了。
你问太原哪里的老豆腐好吃，这可太多了，在中心城区，几乎每个街区都有那么一两家好吃的老豆腐。而要在中环以外，就不那么容易找了。拿我为例，我觉得我家对面的老豆腐就很好吃，在整个桃园也算有名的，和旁边的吕师傅鸡蛋灌饼也是同一家，儿子和媳妇做灌饼，母亲做老豆腐，不过他家的灌饼和老豆腐在太原算偏贵的。好多年以前，鸡蛋灌饼就总是排长队，这几年，把旁边店面租下来了，开了老豆腐摊，一样是人流不断，生意好的很，把不远处的蒸碗老豆腐顶的不行。相信只要你用心找，一定能在身边找到好吃的老豆腐。哦对了，实在找不到，我最近发现外卖里晚上也有老豆腐，你可以找找看。
洛阳不翻汤怎么样
我是本地人，在洛阳呆了几十年了，实事求是的说:洛阳不翻汤太不怎么样了！最正宗.最有名气的要数洛阳市丽景门往里三百米左右，门朝北的那一家了！六年前从那里过，只见十几张桌子坐满了人，等着盛汤的人更是排起了长长的队！外边一个显示屏上不停播放着不翻汤的历史和地方台.中央台对这家不翻汤的报道。刚好肚子饿了，就去喝一碗吧。老板问要普通的还是优质的？我要了一碗十元的优质不翻汤，好不容易盛上找个桌子坐下品尝吧！喝了不到三分之一，实在是难以下咽啊！比起遍布洛阳大街小巷的羊肉汤.驴肉汤.牛肉汤.丸子汤.豆腐汤差的太远了！可能是众口难调吧！后来问起朋友们不翻汤怎么样？大家异口同声的说不咋地！为啥不咋地还那么多人喝呢？原来这里主要是旅游区，每天都有大量的外来人员经过这里，看到这么多人在喝不翻汤，好多都会出于好奇来品尝一下的！几乎没有回头客。真正的洛阳本地人没有几个去喝的！
葫芦岛有什么好吃的
葫芦岛这个萌出新高度的名字，原来是辽宁省的一个城市，因为濒临辽东湾，所以海产品特别新鲜，特别值得一吃。
于是便有兴城古城宴这样的海鲜特色菜。
兴城古城宴选用当地上等的海鲜，采用蒸煮焖炖扒炸溜氽等技法烹制而成，有“碧海岛参”“菊花鲜蛏”等22道特色菜，色香味俱佳。
这个古城宴还用上了巧夺天工的雕刻技术，将古城，菊花女，三礁揽胜等景观活灵活现的呈现在席面上。
在辽西火锅中，有两种吃法，一种是涮锅，边涮食材边蘸调料食用，另一种是清汤锅，将各种主辅料一起放入火锅之中，加上鸡汤、肉汤，用炭烧开，随吃随添，而这个火锅总，经常还撒虾米在上面。
除了海鲜外，东北著名小吃在这里占据一席之地。
比如白肉血肠，它与满族世代用猪祭世还原的民俗是不可分的。祭世当日，主人将新宰好的猪，放入锅中煮至软嫩后切成薄薄的五花三层的肉片，配上新血灌的鲜血肠，食用时，将白肉、血肠蘸上蒜泥、韭菜花、辣椒酱等调料，入口肥而不腻，浓厚醇嫩。
另外还有绥中水豆腐，一块清石大磨盘，一个带着眼罩的灰色毛驴，“绥中毛驴拉小豆腐”也便是由此得名。
豆腐颜色嫩白，入口时，黄豆被碾磨出的香气充斥在口腔中，细腻，顺滑，令人回味无穷。
已有300多年的历史的红螺岘干豆腐，这可是大有来头，被列入葫芦岛市的非物质文化遗产，还建立博物馆加以保护。
红螺岘是坐落在葫芦岛东的山脚下，所谓好山出好水，成就了红螺岘干豆腐。“干、薄、细、香”是虹螺岘干豆腐的四大特点。
虹螺岘干豆腐最突出的是“薄”，到底有多薄？据传说，虹螺岘人都有放一张干豆腐在报纸上读报的习惯。
商贩叫卖时，要把干豆腐抖着卖，还要甩得“啪啪啪”直响，谁家的声音大而皮不破，就说明谁家的干豆腐质量好，韧性足，手艺精。
卖干豆腐的通常是世代做干豆腐的本地村民，至今仍用坚持用自家井水和手工石磨制作，并且只卖当日最新鲜的。豆制品非常容易变质，有些干豆腐每层间撒着粗粒海盐，以防止粘连，并易于保存。
干豆腐的吃法非常丰富，生吃，炒，炖……各有各的滋味。干豆腐卷大葱和炒尖椒最出名。
OK，关于凉拌宽粉出摊怎么弄好吃和山西大同，有什么著名的小吃老店的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
