大家好，今天小编来为大家解答做面包红豆怎么弄好吃的这个问题，红豆吐司面包怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
红豆泥馅儿的做法
白面粉200g、玉米面粉100g、大枣十个、酵母粉3克、红豆适量
烹饪步骤
步骤1
红豆浸泡一宿
步骤2
大枣去核切成条或丁
步骤3
水没过红豆大枣，煮软烂
步骤4
玉米面用开水烫一下，不烫手加入白面酵母用温水和成面团，放温暖处省发两倍大，大约一小时
步骤5
发好的面成蜂窝状
步骤6
用勺子把红豆大枣碾碎，我喜欢有颗粒感，也可以用料理机打碎
步骤7
包上喜欢的形状，凉水装锅醒二十分钟，水开蒸二十分钟焖五分钟
步骤8
出锅
吃一口又香又甜
红豆吐司面包怎么做
红豆吐司面包怎么做？用料：1、高筋面粉475克，2、赤小豆适量，3、奶粉25克，4、酵母
(干)8克，5、鸡蛋50克，6、牛奶135克，7、高汤150克，8、食盐8克，9、黄油40克，10、白糖75克。
做法步骤:1、除了黄油，所有材料都放入搅拌机中，用慢速搅拌成团。
2、再用中档搅拌具有筋性，加入黄油，先用慢速搅拌均匀。
3、再用中速搅拌到完成阶段。
4、放入容器中基本发酵，约40分钟.温度28C。
5、分割滚圆，700克一个大面团和60克五个小面团。
6、松弛15分钟。
7、把吐司面团杆成长方形，铺上红豆卷起,放入吐司模中，最后发酵到八分满。
8、小面团包入陷,滚圆，最后发酵40分钟，温度38C，湿度85%。
9、发酵好的小面团刷上蛋液，撒上芝麻，180C/15分钟。
10、吐司盖上盖.180C/40分钟。
红豆面包是怎么做的
原料：
熟红豆400克，高筋面粉300克，牛奶180克鸡蛋一个，白砂糖45克，黄油30克，酵母粉4克，盐3克，
1.先准备一个大碗，将面团原料外的黄油红豆除外，用手将其他原料搅拌至棉絮状揉出光滑表面，再放上软化好的黄油继续揉揉上10分钟左右面筋延展性较高，可以扯出薄薄的手套膜即可。
2.将揉好的面团放入35度暖和的地方发酵至两倍大。
3.发酵好的面团分割成每个30克揉圆，擀成圆皮每个包入红豆即可。
4.所有的红豆包都包好在醒发20分钟。
5.烤箱预热上下管180度，将醒发好的红豆包表面刷上一层鸡蛋液撒上芝麻，放入烤箱中层烘烤20分钟表面金黄即可。
南瓜红豆面包怎么做好吃
南瓜蒸熟，捣成泥，拌入鸡蛋低精面粉，再把红豆煮熟，尽量不要让开花，包在中间，这样烤箱烤出来香气扑鼻，口感美美的，吃起来香甜软糯。
做面包红豆怎么弄好吃的的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红豆吐司面包怎么做、做面包红豆怎么弄好吃的的信息别忘了在本站进行查找哦。
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