【美食的邀请函】 邀请函： 亲爱的朋友， 您好！在这个快节奏的生活中，您是否感到时间不够用，而美食则可以让您放松身心，享受生活？那么，我诚挚地邀请您来参加我们的美食聚会，一起品尝美食，度过一个愉快的周末。 下面是我们的菜单： 第1道菜：青椒炒肉丝 材料： - 瘦猪肉丝

(200克) - 青椒

(1个) - 大葱

(适量) - 姜

(适量) - 蒜

(适量) - 料酒

(适量) - 生抽

(适量) - 盐

(适量) - 糖

(适量) - 淀粉

(适量) - 食用油

(适量) 制作步骤：

1.将瘦猪肉丝用盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟左右；
2. 青椒洗净去籽，切成细丝；
3. 大葱、姜、蒜切末备用；
4. 热锅凉油，将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色；
5. 加入青椒丝和姜末、蒜末继续煸炒； 6. 加入适量的生抽、盐和糖调味，翻炒均匀； 7. 最终加入葱花煸炒均匀即可。 第2道菜：红烧肉 材料： - 五花肉

(500克) - 姜片

(适量) - 葱段

(适量) - 料酒

(适量) - 生抽

(适量) - 老抽

(适量) - 盐

(适量) - 糖

(适量) - 食用油

(适量) 制作步骤：

1.将五花肉切成2厘米见方的小块；
2. 热锅凉油，将五花肉块放入煸炒至表面变色；
3. 加入适量的姜片、葱段和料酒，煮至香味挥发；
4. 加入适量的生抽、老抽和盐，继续煮至水分收干；
5. 加入适量的糖，翻炒均匀； 6. 最终加入适量的食用油，翻炒均匀即可。 第3道菜：糖醋鱼 材料： - 鲤鱼

(500克) - 蒜末

(适量) - 姜末

(适量) - 青红椒

(适量) - 盐

(适量) - 糖

(适量) - 醋

(适量) - 生抽

(适量) - 料酒

(适量) - 淀粉

(适量) - 食用油

(适量) 制作步骤：

1.将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状；
2. 青红椒洗净去籽，切成细丝；
3. 蒜末、姜末备用；
4. 热锅凉油，将鲤鱼块煎至两面金黄色；
5. 加入适量的蒜末、姜末、青红椒丝和盐，继续煎至香味挥发； 6. 加入适量的糖、醋、生抽和料酒，翻炒均匀； 7. 加入适量的淀粉，翻炒均匀； 8. 最终加入适量的食用油，翻炒均匀即可。 第4道菜：干煸豆角 材料： - 干豆角

(500克) - 猪肉末

(100克) - 青红椒

(适量) - 姜末

(适量) - 蒜末

(适量) - 盐

(适量) - 糖

(适量) - 鸡精

(适量) - 生抽

(适量) - 料酒

(适量) - 食用油

(适量) 制作步骤：

1.将干豆角切成段，用开水焯水后沥干备用；
2. 将猪肉末用盐、糖、鸡精、生抽、料酒和姜末拌匀腌制10分钟左右；
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉末煸炒至变色；
4. 加入青红椒末和姜末、蒜末继续煸炒；
5. 加入适量的盐、糖、鸡精和生抽，翻炒均匀； 6. 最终加入适量的食用油，翻炒均匀即可。 以上就是本次美食聚会的菜单，希望能给您带来一份美好的回忆。 邀请函： 时间：周末，周六、周日，具体时间待定 地点：XXX 主题：美食聚会 适合人群：所有人 禁忌：无

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