滕州菜煎饼的配方比例为(1)萝卜丝:(2)豆腐皮:(3)面粉:(4)油。
萝卜丝和豆腐皮的增加使得滕州菜煎饼更加酥脆可口。
材料准备好后,可以按照以下比例制作滕州菜煎饼:
(1)萝卜丝:(2)豆腐皮:(3)面粉:(4)油
1将萝卜丝和豆腐皮洗净,切成丝或片状。
2将面粉和水混合,揉成面团。
3将面团擀成薄片,撒上油和盐。
4将擀好的薄片卷起来,切成段。
5将切好的段切成均匀的小块。
6将小块放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
7取出煎好的菜煎饼,放入碗中。
8加入酱油、醋、辣椒酱等调料,搅拌均匀即可食用。
这是一份简单而美味的滕州菜煎饼食谱,希望您能喜欢。
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