湘菜木桶饭的做法视频

星座解析 2023-07-03 20:41:26 -

湘菜木桶饭的做法视频

配方:
- 米饭 200克
- 猪肉末 100克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 干木耳 50克
- 干豆腐 50克
- 姜末适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 食用油适量
做法流程:

1. 先将干木耳和干豆腐泡软备用。
2. 将青椒、红椒去籽切成小块备用。
3. 将猪肉末用盐、鸡精、料酒、姜末腌制10分钟。
4. 热锅凉油,将姜末和葱花爆香。
5. 加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
6. 加入泡软的木耳和豆腐翻炒几下。
7. 加入青椒和红椒翻炒几下。
8. 加入适量的生抽、盐、糖和鸡精调味。
9. 倒入米饭翻炒均匀。
10. 加入适量的水,将米饭焖煮至八成熟。
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1. 倒入木桶中,加入适量的食用油,待木桶稍微加热后即可食用。
适用人群:
- 青少年
- 成年人
- 老年人
- 孕妇
- 儿童
注意事项:
- 木桶饭最好在木桶的底部加入一些食用油,以增加饭的湿度和口感。
- 猪肉末应该加入适量的姜和葱花,以增加香味。
- 木桶饭应该加入适量的食用油,以增加饭的湿度和口感。

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