(一)适合人群 苏州圆融美食拍照是一道美味又好看的菜肴，适合所有喜欢美食和拍照的人。无论是和家人一起享用，还是和朋友聚餐，这道菜肴都能带来美好的记忆。
(二)禁忌
1.避免食用辛辣食品，如辣椒、姜、蒜等。这些食物会刺激肠胃，引起消化不良。
2. 避免食用油腻食品，如红烧肉、炸鸡等。这些食物容易引起肠胃不适，甚至导致腹泻。
3. 避免食用海鲜食品，如虾、蟹等。这些食物容易引起肠胃过敏，导致身体不适。
(三)详细制作流程
1.准备食材：猪肉、豆腐、鸡蛋、葱、姜、蒜、辣椒等。
2. 将猪肉切成小块，用开水焯水去除血水后捞出备用。
3. 将豆腐切成小块，用开水焯水去除腥味后捞出备用。
4. 将鸡蛋打散备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入焯水后的猪肉煸炒。 6. 加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。 7. 加入焯水后的豆腐和鸡蛋，翻炒均匀。 8. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮10分钟，直到汤汁浓稠。 9. 最后加入辣椒，翻炒均匀即可。
(四)注意事项
1.炖煮过程中，应注意火候，避免过度煮烂，影响口感。
2. 辣椒的用量要根据个人口味适量调整。
3. 豆腐焯水时，应去除表面的浮沫，以免影响口感。
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