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大鹅油怎么弄好吃又香 鹅油的家常做法

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大鹅油怎么弄好吃又香 鹅油的家常做法

大家好,今天给各位分享大鹅油怎么弄好吃又香的一些知识,其中也会对鹅油的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 鹅油的家常做法
  2. 鹅油香葱酱的做法
  3. 鹅油怎么熬出来去腥臊味
  4. 大鹅油有用吗

鹅油的家常做法

步骤1

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亲戚自养的鹅,散养在田间散步,哈。

步骤2

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带回来3只,才只有一点点鹅膏。把鹅膏切碎。

步骤3

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放入锅中,最小火加热慢慢出油。

步骤4

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一定要最小火,煎至膏脂变金黄。

步骤5

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过滤鹅油,很清晰哦。

步骤6

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倒入瓶子保存即可

鹅油香葱酱的做法

红葱头剪除头尾;

步骤2

去外皮红膜;

步骤3

清洗干净;

步骤4

红葱头对半切开,拆开每一瓣

步骤5

鹅板油切大块,电饭煲放少许水和一点盐,按下煮饭键;

步骤6

然后爱干嘛就干嘛,无需看护,等电饭煲跳到保温键,鹅油就熬好了!

步骤7

和传统方法需要人看护且火候不好掌握相比,次法方便多了。

步骤8

红葱头同样方法,放入有鹅油的电饭煲中熬制,等颜色金黄后捞出冷确,注意红葱头熬制时间,千万不要熬过头。

步骤9

红葱酥用来烧卤肉饭是极好的。

步骤10

等鹅油和红葱酥都冷确后,将一些红葱酥放入鹅油中;

步骤11

一瓶金色浓香扑鼻的黄金香葱酱就做好了。

步骤12

鹅油酱菜谱

步骤13

鹅油被誉动物油中的橄榄油;

步骤14

法国高级餐厅常用鹅油烹饪;

步骤15

熬猪油同理电饭煲方法。

鹅油怎么熬出来去腥臊味

再鹅油熬制得过程中可以根据熬制的量,放适量的料酒,可以祛除腥味!

大鹅油有用吗

大鹅油有用,可炼化了烧菜用,吃起来比猪油还香。

好了,关于大鹅油怎么弄好吃又香和鹅油的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签:# 步骤# 做法# 家常# 葱头# 电饭煲