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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下茄子和面条怎么弄好吃的的问题，以及和茄子怎么做面条好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
茄子汤面最好吃的做法
茄子汤面的做法
茄子切条、番茄切条、辣椒切碎
锅中放底油，油热后放入葱姜蒜辣椒煸香，放入茄子炒软
加入番茄，炒出番茄中的红油
加入足量的水，盐、五香粉调味，水开后放入面条煮熟，
出锅钱撒上切碎的香菜末味道更佳
茄子怎么做面条好吃又简单
以下是一种简单又美味的茄子面条做法：
所需材料：
茄子2个
面条适量
葱姜蒜适量
生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉适量
植物油适量
制作步骤：
茄子洗净去蒂，切成小段。葱姜蒜分别切成末备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入茄子段煸炒至变软。
加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀。
加入适量的清水，大火烧开后放入面条，用筷子搅拌一下，防止面条粘在一起。
煮至面条变软，撒入适量的葱花，搅拌均匀即可。
这道茄子面条做法简单，口感美味，适合快手做早餐或晚餐。需要注意的是，在煮面条时可以适量加入一些清水，保持锅内的水分充足，避免面条煮干。同时，可以根据个人口味加入其他调料或配菜，调整口味和营养搭配。
茄子和面条怎么做好吃
北方地区的习俗茄子打卤面是夏季人们比较喜爱的一种饮食具体做法茄子两个洗净切成碎丁少量瘦肉切末热锅凉油将瘦肉末小火煸炒表白加入葱姜末茄子丁煸炒一分加生抽耗油鸡精味精添适量水烧开煮大约2分钟勾芡与煮熟的清水面条拌匀即可食用
茄子炒面条的做法
主料:
茄子，肉馅，面条
辅料:
黄瓜，豆瓣酱，葱，姜，酱油，盐，糖，料酒
详细方法:
1、准备好面条、茄子和肉馅。
2、把茄子洗净，切成小丁。
3、黄瓜洗净，切成条备用。
4、锅中注油，烧热爆香葱姜。
5、下入肉馅翻炒至变色后烹饪料酒。
6、下入茄子丁煸炒均匀。
7、加入盐继续煸炒至茄子丁软榻。
8、加入酱油、糖翻炒均匀。
9、加入一勺豆瓣酱煸炒均匀，点上一点水烧开。
10、勾入薄芡，成糊状即可。
11、另起锅，注入水，烧开，下入面条煮熟。
12、把面条捞在碗中，浇上茄子菜卤，配上黄瓜条即可。[1]
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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