其实腐竹炒丝瓜怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解腐竹配丝瓜怎么炒,因此呢,今天小编就来为大家分享腐竹炒丝瓜怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
丝瓜腐竹炒冬瓜的做法
1、腐竹泡水,浸软,沥干,切段备用;
2、冬瓜洗净,去皮去囊,切小块,备用;
3、锅烧热,放入适量的油,放入适量的姜爆香,然后加入冬瓜,快速翻炒,加入适量的清水;
4、待10-15分钟后,带冬瓜变软后,加入腐竹、豆皮再煮3-5分钟;
5、加入适量的盐调味,出锅,完成。
丝瓜可以切丝炒吗
丝瓜是好东西!尤其女性朋友多吃点有好处!丝瓜是可以切丝吃的,丝瓜可以切成丝,切成片或者切成滚刀块都是可以的!只是每一种刀功切法做出来的口感不同,做出来的美食也不太一样!我在做丝瓜汤的时候小孩子吃我就切成丝,还有就是包饺子用的时候也是切成丝,清炒丝瓜鸡蛋时候我会切成片,这样熟的快入味好。我老公在家时候他会把丝瓜切成滚刀块炖鸡蛋腐竹!丝瓜其实有很多种做法就是我们大家的饮食习惯不同,做出来的也就不一样了!
包菜丝瓜腐竹的做法
做法如下:
1.小葱切末,姜切丝,蒜头切粒。
2.苦瓜去瓢。
3.切片。
4.丝瓜去皮。
5.切片。
6.热油炒香蒜粒,姜丝,葱头。
7.放入苦瓜翻炒。
8.加点盐不停的翻炒。
9.加入丝瓜。
10.再加入生抽,料酒,少许的盐翻炒。
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1.炒至丝瓜变软,撒上葱花关火。
腐竹配丝瓜怎么炒
很高兴回答腐竹配丝瓜怎么炒,丝瓜是大家都比较熟悉的蔬菜,丝瓜里面还有很多维生素,能护肤,被广大女性称为“美人水”。丝瓜通常的做法主要以清炒和炖汤,这次加上百搭的腐竹,美味至极呀。
腐竹炒丝瓜
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食材:腐竹、丝瓜、葱、姜、蒜、盐、剁椒、蚝油、花生油。
做法:
1.腐竹放入冷水中浸泡一晚。腐竹用冷水泡发,口感更好,炒的时候不容易碎。
2.丝瓜去皮清洗干净,切成长块。丝瓜最好是现切现炒,避免营养流失。
3.起锅热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜炒至软嫩。
4.放入腐竹翻炒均匀,加入食盐继续炒匀。
5.倒入蚝油翻炒均匀,即可出锅来点剁椒更加美味呢。
丝瓜食用时去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。
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关于腐竹炒丝瓜怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。