【芝士蛋糕详细做法】
1. 准备好所需的材料,包括面粉、芝士、糖、鸡蛋、牛奶和黄油等。
2. 在碗中将面粉、芝士、糖和鸡蛋混合在一起,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。
3. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15-20分钟,至表面金黄色。
4. 取出烤盘,将芝士蛋糕倒扣在凉网上,冷却后放入冰箱冷藏至少2小时,使其更加坚实。
5. 取出芝士蛋糕,切成小块,放入烤箱中烤架上,烤架预热至400摄氏度,烤5-10分钟,至表面酥脆。
6. 取出烤架,将芝士蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将顶部切下来,即可食用。
这是芝士蛋糕的详细做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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