大家好，今天给各位分享牛肉圆怎么弄好吃的一些知识，其中也会对牛肉圆炒什么好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
牛肉圆炒什么好吃
主料：
牛肉(400克)圆椒(2个)洋葱(半个)生抽a(5克)老抽A(3克)料酒a(5克)胡椒粉A(4克)蚝油A(5克)盐(5克)玉米淀粉A(5克)白糖A(3克)麻油(3克)
圆椒炒牛肉的做法步骤:
1.准备食材
2.准备调料
3.牛肉切薄片，把调料A倒入碗中腌制牛肉。
4.腌制半小时
5.洋葱、圆椒切好
6.热锅倒油烧至8成熟
7.倒入洋葱爆出香味
8.接着放圆椒一起翻炒至7成熟
9.用锅中爆香的余油，倒入腌制入味的牛肉大火快炒
10.炒至9成熟加盐，关火后淋上麻油炒均。
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1.装盘食用。
小贴士：
牛肉大火快速翻炒，能锁住牛肉的水份。令肉质更嫩滑。
怎样做牛肉丸子才好吃需要什么配料及具体步骤
主料
牛肉200克胡萝卜10克洋葱5克猪肉100克
制作步骤
1在用器皿放入肉馅；料酒；耗油；糖；少许胡椒粉；五香粉；盐;，拌均匀然后加入淀粉和小苏打，继续搅2分钟，加入牛奶了继续拌均匀。
2然后用油搓手捏肉丸，将牛肉搓圆，放在盘子里，再将保鲜膜包住盘子，等锅里的水烧开后架上架子，放入盘子蒸。
3大概10分即可，另起一锅，加入少量清水，煮开后加入按比例调好的红烧汁，然后丸子倒入调好的红烧汁即可。中火焖盖上锅3-5分钟，然后再大火收汁即可。
牛肉面疙瘩的家常做法
1·番茄开水烫下，去皮切丁
2·葱姜切末
3·两只鸡蛋打散，牛肉切丁，之前忘记拍了…
4·葱姜炒香
5·放入番茄丁，炒出番茄汁…
6·加入牛肉丁翻炒几下
7·加入一碗水，放调味料
8·继续酌情加水，放入适量盐
9·等锅内水烧开，将面粉放在细水流下，快速搅拌成面疙瘩，倒入煮沸汤中，快速搅拌
10·淋入打散的鸡蛋，搅拌成鸡蛋花…煮5分钟，面疙瘩熟后，加入胡椒粉、鸡精，淋上芝麻油…出锅！
11·香喷喷的牛肉面疙瘩就等你来享用啦……
牛肉圆葱馅做法
1/3将葱、姜洗净均切成末，牛肉切碎剁成肉馅，圆葱切末备用。
2/3将牛肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精，姜末拌匀，分次加入少许水，朝同一个方向搅拌。
3/3搅拌上劲后，葱末、香油、油拌匀，即成馅料。
OK，关于牛肉圆怎么弄好吃和牛肉圆炒什么好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
