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牛肉和菠菜怎么弄好吃一点 菠菜烧牛肉的做法

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本文目录

  1. 牛肉能和菠菜一起做菜吗
  2. 小牛肉能和菠菜一起做汤吗
  3. 菠菜烧牛肉的做法
  4. 炖菠菜最好吃的6种做法

牛肉能和菠菜一起做菜吗

可以

食材:牛里脊,菠菜,葱姜蒜

做法:

1牛里脊切薄片,加入一小勺盐,一丢丢白胡椒粉,一勺生抽,半勺老抽,一勺料酒抓拌均匀,加一勺食用油,抓拌均匀,再加入一勺淀粉,抓拌均匀腌制15分钟

2菠菜切段,锅中水开加点盐和食用油烫一下沥干水分

3锅中倒油,爆香葱姜蒜,下入牛肉炒变色后倒入半碗水淀粉,最后下入菠菜翻炒均匀

小牛肉能和菠菜一起做汤吗

可以

①将胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加番茄酱。

②菠菜洗净用开水焯过,切成
1.5厘米长的段,土豆去皮切块放器皿内,加牛肉汤同煮,至土豆八成熟时,加入焖好的材料,下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁,调好口味。

③食用前放入菠菜,中火4分钟煮沸,起菜时在每个汤盘内先放上切好的牛肉片,盛上汤,再放上鸡蛋,浇上淡炼乳即可。

菠菜烧牛肉的做法

材料:

牛里脊肉50克、菠菜200克

调料:

淀粉5克、酱油、料酒各5克、植物油20克、葱、姜末各2.5克

制作:

1、将牛里脊肉切成薄片,把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净,用开水焯一下,捞出,沥干水分,要成段

2、锅置火上,放油浇热,放姜、葱末煸炒,再把泡好的牛肉片入,用旺火快炒后取出,现将余油烧热后,放入菠菜、牛肉片,用旺火快炒几下,放盐,拌匀即成

特点:

肉嫩,清淡适口

炖菠菜最好吃的6种做法


1.

火腿、蒜、葱、干辣椒等分别切末,瘦肉切小块

2.

锅中烧水,加入少许盐、食用油

3.

水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出

4.

平底锅加油,油热后放入蒜片、肉、腰果等爆香

5.

蒜片爆香后冲入开水

6.

将一整块浓汤宝放入锅中,稀释开

7.

将火腿丝放入锅中,转小火慢炖2分钟

8.

将焯烫好的菠菜摆入容器中

文章分享结束,牛肉和菠菜怎么弄好吃一点和菠菜烧牛肉的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签:# 菠菜# 牛肉# 一点# 怎么弄# 好吃