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本文目录
蒸虾婆婆怎么做好吃,蒸虾婆婆的家常做法
食材
主料
虾婆婆
500g
辅料
醋
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.用清水洗净
2.放入蒸锅
3.加盖大火蒸二十分钟
4.蒸的其间备葱姜醋碗
5.沾着醋吃那是相当的鲜呢
小贴士
沾着醋吃那是相当的鲜呢
这是家常做法一种,个人觉得椒盐也挺好吃的。
祝你生活愉快
红烧虾婆婆怎么做好吃
可以做香辣虾婆子,香辣可口。具体做法如下所示。用料:虾蛄500克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2个,干辣椒5-6个,香葱,蒜蓉适量,郫县辣酱一大勺,盐2克,白糖2糖,生抽5克,蚝油5克,辣椒油5克,油5克。做法1、虾婆子买回洗净,辅料切成小粒备用。2、锅里放油,烤至起烟,倒入切好的洋葱粒等爆香,加郫县辣酱一大勺翻炒出香味后,马上倒入虾婆子,翻炒至表面变红色。3、倒入其他配料调成的一碗酱汁,加盖焖1分钟,开盖后旺火爆炒至入味。4、出锅前放入葱花翻炒几下即可出锅。
虾婆婆肉应该怎么做好吃
原料:虾葱姜大料盐糖盐水虾:半锅开水,放入大料、葱、姜煮出香味,然后倒入虾。煮到虾都变红(基本2-3分钟)放少许盐(有点味就行,过份咸虾肉会老的),即可出锅。
油爆虾:多放些油,投入葱、姜煸出香味,倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖(多),快出锅时加盐。盐不能放早、不能加料酒,这样做出来的虾肉嫩。
椒盐虾:把虾身劈开(连着点),在有葱姜的蛋清里沾一下,然后在面包粉里滚一层,开油锅炸熟,最后撒上椒盐粉即可。其实最好吃的方法是第一种特别鲜。煮好之后调沾汁,醋加上姜末,太鲜
虾婆婆怎么做
1、材料:虾婆婆600克、大葱1棵、生抽2勺、姜粉适量、精盐少许。选择活虾,油烧热倒入虾。翻炒,变色放姜粉去腥。放生抽,放入葱花。放少许盐和一手勺水烧熟虾爬子关火,美味鲜香。
2、材料:虾婆婆20只盐适量葱段和姜片适量料酒适量水淹没虾婆婆。将虾婆婆泡水洗,准备好葱段和姜片。把虾婆婆、葱段、姜片、料酒、盐和水放在锅里。大火烧开后、小火煮8分钟。出锅,然后在碗里放点醋和姜末,麻油。蘸着吃。
3、用料:虾20只葱适量姜八角茴香盐糖盐适量。多放些油,资金投入葱、姜煸出香气,倒进虾爆锅等虾头稍微红时先放糖(多),快起锅时放盐。盐不可以放早、不可以加上料酒,那样做出去的虾仁嫩。
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