大家好,如果您还对红薯披萨怎么弄好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红薯披萨怎么弄好吃又简单的知识,包括红薯披萨家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
怎样用电饼铛做披萨
相比烤箱,可能家里拥有电饼铛的会更多一些。而电饼铛可谓吃货必备的厨房神器了。煎饼、煎牛排、烤鸡翅、烤冷面、做灌饼…当然,还可以做披萨。给大家介绍一种简单而且不沾芝士的披萨做法把!
自制美味披萨食材:
面粉120g酵母2g水70g胡萝卜小半根红绿椒半个洋葱半个玉米半根培根适量芝士适量番茄沙司适量白糖4g盐2g油适量
步骤:
1.面粉、糖和盐混合放入盆中搅拌均匀,酵母加入温水成酵母水。
2.一边将酵母水慢慢倒入面粉中,一边将面粉搅拌成絮状后开始揉面。
3.面粉揉成团后加入一勺油继续揉,待面团光滑后盖上保鲜膜让面团发酵至两倍大
(用手按下面团不会回缩即发酵完毕)
4.准备材料:将胡萝卜切丁,红绿椒、洋葱切条,玉米煮熟后取粒,培根、火腿切片。
5.重新揉下发酵好的面团,静至十分钟开始擀面。尽可能扞薄一些,然后拿牙签在饼上扎一些小洞。
6.电饼铛刷上一层油预热,饼皮摊上烙5分钟,然后把饼皮拿出来晾凉。
7.在饼皮上涂上一层番茄沙司,撒上薄薄一层芝士,然后均匀撒上准备好的蔬菜丁、培根、火腿。
8.电饼铛上下盖预热刷油,将饼皮放入,盖上锅盖加热。上下盖加热两分钟左右,蔬菜可以熟的差不多。打开上盖,撒上芝士,拿一个透明锅盖盖在饼上加热至芝士溶化。这样芝士就不会被沾了!
美味的比萨就出炉啦!
提示:
1.披萨饼上面的蔬菜可以根据个人喜好随意添加。比如可以选择放上香菇、猪肉或者桃、菠萝、芒果等水果。
2.番茄沙司也可以自制:将西红柿切丁,放入锅中,同时加入冰糖,小火熬制12分钟左右即成。
3.不要忘了将揉好的面饼拿牙签扎一些小洞,会使面饼更易熟。
4.在面饼涂好番茄沙司之后千万不要忘了撒芝士,拉丝效果会更好。
红薯披萨家常做法
主料:
红薯1个
辅料:
披萨饼胚1张
芝士碎100g
做法:
1.红薯去皮切片
2.蒸熟后加入黄油,白糖压成泥
3.披萨饼胚一个
4.把红薯泥在披萨饼胚上抹匀
5.洒上一袋100克的芝士碎
6.入烤箱上下火210度烤制20分钟即可
披萨红萝卜的家常做法
配方:酱料+芝士+洋葱
以上就是红萝卜披萨的具体制作方法,大家可以参考一下。
其他难懂配方整理:土耳其烤虾=蘑菇+洋葱+虾仁,加拿大熏肉=火腿披萨,泰式鸡肉=洋葱+罗勒叶+鸡肉,经典希腊=橄榄+洋葱+青椒+罗勒叶,夏威夷=火腿+凤梨,正宗夏威夷
(鲜虾代替肉类):鲜虾、凤梨,火辣版夏威夷:火腿、凤梨、墨西哥椒
什么是薯边披萨
就是这个披萨边边上是红薯粉粉做的
文章分享结束,红薯披萨怎么弄好吃又简单和红薯披萨家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!