其实干锅芹菜怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解干锅芹菜做法,因此呢,今天小编就来为大家分享干锅芹菜怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
干锅芹菜土豆条做法
土豆切片下锅炸炸成金黄色出锅
用少许油放入葱姜蒜这里其实要是放五花肉的用牛肉丸代替
(事实证明不好吃)放入垛椒酱加入水水开后放入土豆跟青椒水收的差不多后放入盐鸡精等..然入青红辣椒
干锅芹菜做法
材料:芹菜1棵,土豆1个,食用油、葱花、五香粉、酱油、盐少许
做法:
步骤1,芹菜洗净去老叶子,土豆去皮洗净。
步骤2,芹菜切成片,土豆切成片
步骤3,准备葱花。
步骤4,锅中倒入少许油,烧热,倒入葱花、五香粉爆香。
步骤5,倒入土豆片翻炒。
步骤6,中火,土豆片炒至8分熟。
步骤7,倒入芹菜片,大火翻炒,期间加少许酱油、盐。
步骤8,炒1分钟左右即可出锅。
芹菜的多种吃法
芹菜饺子。
主料面粉300克五花肉300克
辅料油适量盐适量芹菜叶适量香油适量料酒适量胡萝卜适量五香粉适量生抽适量
步骤1.准备食材:五花肉一块
2.把五花肉切丁,然后用刀剁碎
3.剁碎的肉馅,加上生抽料酒腌制一会
4.取适量的芹菜叶子
5.把芹菜叶子用刀剁碎
6.把剁碎的芹菜叶放到腌制过的肉馅中
7.加上适量的盐调味
8.加上适量的五香粉和胡椒粉调味
9.把调料和肉馅搅拌起来
10.准备适量的面粉,加水和成光滑的面团,放置醒10分钟
11.把面团揪成一个个小剂子,然后擀成饺子皮
12.取一个饺子皮,把芹菜馅料放上去
13.用手把边捏紧
14.然后朝后面折一下,翅膀弯回来
15.然后用手捏出小鸟的嘴巴,一个饺子就做好了
16.依次包完所有的饺子
17.取蒸锅,等锅中水烧开了,把饺子放上去,蒸15分钟即可。
干锅芹菜炒肉
1、食材
主要食材:芹菜200克,五花猪肉100克,粉条100克;
辅料:葱姜适量、五香粉适量、生抽适量、盐适量、耗油香油适量。
2、制作
(1)、五花肉切成小片,芹菜洗净切成一厘米小段,土豆粉条提前煮半成熟捞出备用。
(2)、锅中放油,猪肉少炒熟爆香,放入葱姜、五香粉、生抽、盐、耗油适量,然后再放入香菜、粉条反复翻炒,出锅前倒入适量香油,即可出锅。
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