老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白切墨鱼怎么弄好吃呢和白切墨鱼怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白切墨鱼怎么弄好吃呢以及白切墨鱼怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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白切目鱼煮几分钟
5-15分钟不等。
新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮个10分钟的样子，用高压锅煮的话，在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的。
如果墨鱼的个头比较小，煮的时间可以适当减少，若是个头较大，则可以稍微延长煮的时间，具体根据自己的需求而定。
白切墨鱼怎么做好吃
白切墨鱼，可用蒜苔一起搭配好吃
天津酱小墨斗鱼做法
1、墨鱼洗涤整理干净，剞斜“十字交叉”花刀，再改成5厘米长、3厘米宽的条，下入沸水中焯烫卷曲，即刻捞出，沥净水分，再下入八成热油中冲炸一下，倒入漏勺。
2、原锅留少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒，加入黄豆酱、精盐、味精炒香，添汤烧开，用水淀粉勾芡，下入墨鱼卷，翻爆均匀，淋香油，出锅装盘即可。
宁波白切乌贼做法
1.把买来的乌贼去除内脏洗净
2.锅中烧水冷水下锅，加入少许的料酒去腥增香
3.水开大火3～5分钟
4.待其悄悄冷却改刀装盘即可
切记乌贼要冷水下锅，这样煮出来出来的乌贼更加脆嫩，原汁原味肉质Q弹脆爽,还不会有腥味。
喜欢的可以尝试一下。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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