打豆浆剩的渣渣怎么弄好吃(自制豆浆剩下的渣渣怎么利用呢)

星座大神 2023-07-10 18:33:29 -

大家好，今天来为大家解答打豆浆剩的渣渣怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括自制豆浆剩下的渣渣怎么利用呢也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

自制豆浆剩下的渣渣怎么利用呢
豆浆渣怎么处理好吃
大家喝完豆浆，豆渣都是怎么处理的
打过豆浆的黄豆渣，可以做出什么好吃的东西来啊

自制豆浆剩下的渣渣怎么利用呢

????自制豆浆的豆渣真的用处多多

??????大美羊今天给大家get一些豆渣比较家常又实用的技能，我尽可能全面聊，后续大家如果关注，会把豆渣用处拍成视频可以展示的更清楚，期待的拜托给一个赞作为鼓励吧????一起来看看????????????

首先，啰嗦科普一下被忽视的小豆渣大功效

秘?秘?秘?豆渣小宝可以做到~

1-帮助补充更多的膳食纤维，可以作为减肥食物，帮助控制体重

2-补充更多蛋白质，可以提高免疫力，增加抵抗病毒，过敏的风险

3-补充更多的大豆异黄酮，可以帮助女性改善睡眠，情绪，双向调节激素水平平衡，保持皮肤水分有弹性，缓解更年期综合症

4-帮助摄入更多的钙质，老少皆宜对预防骨质疏松症和骨折是大有益处的

5-还含有降低血液胆固醇的植物固醇

6-对大脑和情绪有好处的卵磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸、

7-辅助降血压的钾，铁、锌含量也很高

??????豆渣的使用可以分为

??第一种：直接吃：那口感，想象一下真的不怎么好~，那不如打豆浆的时候连渣一起打进去，做一杯润滑的豆米浆，不仅喝不到沙沙的口感，而且感觉更有饱腹感，不容易升血糖，营养也更加完整

?怎么做？：豆浆不滤渣直接喝，怎么让你爱不释口，

????重点1-要黄豆泡发以后蒸熟

????重点2-要加米，最好是全谷类，像糙米，黑米，燕麦米，小米，都可以，米类真的是黄豆的绝配，因为米类和豆类中富含的氨基酸是互补的，他们一起营养会更利于我们吸收，也就是1+1＞2，米中的淀粉也有润滑口感的作用，打出的豆浆很绵密顺滑，会有点像米汤中米油口感

????重点3-要用对好工具，马达很强大的破壁机，直接把黄豆，糙米，冰糖，还有你喜欢的黑芝麻，花生，红枣等等食材都可以放进去，一杯打进

真的会超营养超级好喝，这叫全食物全营养豆浆，你不仅吃到了豆渣，而且还比单和豆浆，或者单吃豆渣，都更方便，更快捷，更健康~

??????红枣豆米浆食谱：

【食材】：

蒸熟黄豆50克，蒸熟燕麦米50克，去核红枣20克，温开水300毫升

【做法】：

1-把黄豆，燕麦米泡发，蒸熟备用，可以放冷冻，用的前一天放冷藏化冻

2-把所有食材，加水，放入料理机/破壁机/豆浆机，均可，打2-3分钟，根据机器的马达大小，打的时间不同，基本上5分钟可以打到绵密即可

??????第二种：把豆渣做成各色豆渣美食

????说实话做成美食的这种方式，其实略略麻烦，因为豆浆一般晚上喝，早餐图的是简单便捷，快速做完吃完，还要特意为了豆渣做一道菜，如果是上班族就很难实现，而且豆渣营养丰富很容易坏掉，存放不易，不适合放太久，最好当天就吃掉，所以我会推荐一些最快手，用冰箱食材随便搭配就可以成为一道菜，才最实用??????????????????

1-做成饼，或者揉馒头

??最简单的代表食谱：豆渣小饼

豆渣一份，鸡蛋2个，胡椒粉，盐，面粉大概是豆渣的一半，能揉搓成豆渣团，按扁少油不粘锅煎两面金黄

如果刚好有揉馒头的诉求可以尝试，但是如果特意为了豆渣蒸一锅馒头有些兴师动众了

2-炒菜用

??最便捷的代表食谱：菜炒豆渣

豆浆机打一次黄豆浆沥出来的豆渣备用，少许油，青红椒丁下锅炒，加一个鸡蛋炒香，再放入豆渣，加蚝油，盐，混一块炒干，成品有黄有白有红有绿，颜色上搭配就很丰富。配菜其实可以随手换，像芹菜，黄瓜，胡萝卜，青菜叶，等等切成小丁都是可以拿来炒的~做法同上

3-做成丸子

???这个大美羊是觉得好吃一些，但是不太建议，一个太麻烦，另一个油炸之后，其实营养也破坏了，还吃到了更多油，这不是本末倒置了么，所以食谱就不放了，做为个小提醒~

第三种：豆渣发明生活小诀窍

????1-做成豆渣面膜或者洗脸，没有尝试过，个人感觉敏感肌肤也不要尝试，食物里面有很多让人皮肤过敏的源头

????2-用豆渣沤肥作为花肥，很好用，这个从理论上就很合适，而且做法不难，家里养植物的可以用起来

过滤好的豆渣就直接装到密封缸或者瓶子里面，然后加入10倍量的清水。

扭紧盖子，放着发酵。每天都要打开盖子，把里面产生的气体放出来。

夏季大概发酵15天就可以了，春秋季节，那就要发酵30天左右。

发酵好以后，肥料就制作成了。兑水稀释10倍以上，才能使用。使用的时候，最好就是灌根，就不要喷叶了。

最后，大美羊想给大家分享，豆渣真是一个宝主要是因为它的营养，所以不能把宝边废，吃法真的还要讲求健康，另外方便实用最重要，曾经我为了环保，不浪费，早上打完剩下的渣，回家特意各种花样做美食，真的有点辛苦，就很难坚持了，后来开始喝全豆浆，不滤渣，发现这是一个一劳永逸的好办法，不浪费，又环保，又健康~

希望回答对你有帮助~??????????

如果觉得够认真有收获可以关注或者点赞~

比心???

豆浆渣怎么处理好吃

很多人都有一种习惯，在打完豆浆之后剩余的豆浆渣就不要了，其实这种做法很愚蠢的，因为豆浆渣还有很多作用，也含有丰富的营养，原本味道不算好的豆浆渣经过下面这些做法之后就很好吃了。

一、豆渣饼

1.在大碗中混合面粉、泡打粉和盐，打入两个鸡蛋，充分搅拌均匀

2.加入干豆渣搅拌，再加入豆浆搅拌均匀成豆渣面糊

3.热平底锅，倒入油，待油七成热时调为中火，盛入一勺豆渣面糊，摊开并压扁。煎一分钟后翻面再继续煎一分钟左右，煎至两面金黄即可，吃时可切块

4.有松饼机或电饼铛的，可以用它们来制作豆渣饼。预热松饼机，刷油，盛入豆渣面糊，量是刚好平铺烤盘，加盖，指示灯从左边跳到右边表示已经烤好，取出切块即可

二、鸡蛋豆渣饼

1.将所有材料混合

2.再加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊

3.平锅入橄榄油一点点倒入部分面糊摊平

4.再倒入橄榄油将饼翻一面

5.装出饼对折再对折

6.可以开吃老！

大家喝完豆浆，豆渣都是怎么处理的

您好，我是小牛，很荣幸能回答这个问题，大家喝完豆浆，豆渣都是怎么处理的？

豆浆喝完剩下的豆渣，其实也有营养的，但是很多人因为不会吃，就直接丢掉了，真是太可惜了[比心]

豆渣千万不要丢掉，告诉你一个特别好吃的做法，香酥豆渣片，口感像锅巴一样香辣，像薯片一样酥脆，自己做的不添加任何添加剂，吃着更安全放心，此买的锅巴和薯片还要好吃，强烈推荐给您尝试一下哦[可爱]

香酥豆渣片的制作方法：[比心]

[玫瑰]
1.先把豆渣放入炒锅内，小火不停翻炒，直到炒干为止，时间可能有点长，要有耐心哈

[玫瑰]2.炒干的豆渣放入盆中，加入等量的面粉，再加盐，芝麻，辣椒面，生抽，老抽，耗油，加入清水，搅拌均匀，切记不要太湿，尽量干一些哦

[玫瑰]3.把豆渣取一块，放在手心里，揉成圆球状，按压结实，准备蒸锅锅加入清水，上锅大火蒸十分钟

[玫瑰]4.时间到，蒸好，取出晾晒六成干，就是外表已经干了，用刀切片，尽量切的薄一点，口感会更好哦

[玫瑰]5.锅中加油烧热，放入豆渣片，炸至两面金黄发硬，即可捞出，控油凉凉就可以吃了

美味的香酥豆渣片就做好了，给孩子做零食真是太美味了，我是小牛，寻找记忆的味道，欢迎关注我[来看我]，可以查看更多详细视频内容哦

详细视频可以点击我的头像，进入主页查看，视频链接请点这里[机智]

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希望我的回答能帮助到您哈！谢谢[玫瑰]