大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于铁板粉丝虾怎么弄好吃又简单，铁板干捞粉丝做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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铁板凉粉的正宗做法
原料：凉粉350克
做法：
1.切凉粉的刀要薄一些，切时蘸水不会粘连。不讲究卖相可以切碎一些更好吃。
2.辣椒尽量剁的碎一些，我有些偷懒呵呵哒。选择这种线椒又辣又香，小米椒太辣，个人感觉不是很香。
3.葱白葱绿一起切碎，我用了一整根大葱。
4.差不多都准备好了，别忘了郫县豆瓣。
5.现在按照配料表#辅料#的分量，再加上半杯水，调成一份料汁备用。然后倒入料汁，翻炒两下，转小火炖煮一两分钟左右即可。怕粘锅可以用锅铲斜着捅一下，需要保持块状的话出锅前切勿翻动，出锅即食。
铁板鸭血摆摊做法
铁板鸭血的摆摊做法：1、材料：鸭血200g，粉丝50g，豆腐泡4粒，香菜碎2茶匙（10g），鸭肠50g，香葱花1茶匙（5g），姜丝5g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白醋1/2茶匙（2ml）
2、鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后，鸭血切成
1.5cm的方丁，鸭肠切成2cm长的小节。
3、鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。
4、煮锅中加入500ml凉水，大火煮开后，放入切好的鸭肠和姜丝，再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁，调入盐，继续煮约2分钟关火。
5、将煮好的鸭血汤盛到汤碗里，撒上香菜碎和香葱花，加入白胡椒粉和白醋，吃时拌匀即可。
铁板干捞粉丝做法
干捞粉丝做法：
材料：粉丝1个，辣椒1根，肉适量，油适量，老抽适量，盐适量，水适量
制作步骤：
1、辣椒、肉切丁，切点葱、蒜备用。还要准备粉丝，粉丝在凉水里洗一下就好，不需要泡很久
2、锅中放油烧热，放入蒜炒香。放入肉炒至变色。放入老抽翻炒。放入辣椒翻炒至断生。放入盐调味。放入水烧开，然后放入粉丝。3、锅中水变少后，放入葱，葱断生、汤汁快收干的时候就可以出锅了。
铁板蚬子做法
铁板蚬子
黄蚬子、蛏子、大虾用开水将原材料炒至6分熱出锅，洗净，用200克清水，海鲜粉3克，鸡粉2克，一品鲜3克，蚝油3克，泰椒5克，蒜末10克，鲍鱼汁2克，稀释后放入烧干的铁板再加入原材料，在原材料表面放入蒜蓉100克，龙口粉丝60克，出锅后放香菜沫，白芝麻。
好了，关于铁板粉丝虾怎么弄好吃又简单和铁板干捞粉丝做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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