早餐美食,让橘子姐也爱上你
材料:
- 2个鸡蛋 - 1/2杯牛奶 - 1/4杯黄油 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 1汤匙糖 - 1汤匙盐 - 1杯面粉 - 1杯橙汁 - 1杯热水步骤:
1.打散鸡蛋和牛奶,加入黄油和洋葱、大蒜,搅拌均匀。
2. 在另一个平底锅中加热面粉和橙汁,搅拌均匀,直到面粉变成黄色。
3. 将鸡蛋混合物倒入锅中,搅拌均匀,直到熟透。
4. 加入盐和糖,继续搅拌,直到糖完全溶解。
5. 将煮熟的鸡蛋放入碗中,用保鲜膜盖住碗,放入冰箱冷藏至少15分钟。 6. 取出鸡蛋,打散,加入面粉和热水,搅拌均匀。 7. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色即可。 8. 将煎好的鸡蛋盛入碗中,撒上切碎的橘子姐即可享用。