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湘菜包菜粉丝干锅的做法

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湘菜包菜粉丝干锅的做法

湘菜包菜粉丝干锅的做法如下:

1. 准备好所需的食材,包括包菜、粉丝、干辣椒、姜蒜等。
2. 包菜洗净切成小块,粉丝泡软备用。
3. 热锅凉油,加入干辣椒和姜蒜爆香。
4. 加入包菜翻炒,炒至变软微黄。
5. 加入粉丝,继续翻炒。
6. 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉。
7. 加入葱花和香菜点缀即可。
做法简单,味道鲜美,是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴。

标签:# 湘菜# 做法# 粉丝# 干锅# 包菜