酱油腌制拉菜配方视频
腌制拉菜是一道美味又健康的家常菜。在制作腌制拉菜时,我们可以使用酱油来增加菜肴的味道。以下是一个简单的酱油腌制拉菜配方:
1. 准备好所需的材料
需要的材料包括:拉菜、酱油、盐、糖和姜。
2. 将拉菜洗净
将拉菜切成均匀的小块或片。
3. 在锅中加入适量的水
将切好的拉菜放入锅中,加入一小勺盐,用中火煮沸。
4. 煮到拉菜变软
煮约2-3分钟,直到拉菜变软,但还保留一些韧性。
5. 捞出拉菜
将拉菜捞出,沥干水分。
6. 在锅中加入一小勺酱油
将酱油倒入锅中,加入适量的糖和姜片,加热至煮沸。
7. 将煮好的酱油汁倒入拉菜中
将酱油汁均匀地倒在拉菜上,放入冰箱腌制一段时间,直到入味。
8. 完成腌制
腌制好的拉菜可以烹饪出一道美味的家常菜。
以上就是一个简单的酱油腌制拉菜配方视频,你可以尝试制作这道美味的家常菜。
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