各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享甜油条中间油酥怎么弄好吃，以及煎饼果子的油酥怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
油酥油条做法
食材
面粉450克
酵母4克
无铝泡打粉3克
鸡蛋1个
盐10克
牛奶260克
食用油20克
步骤1
食用油除外，将所有材料混合揉成不粘手的软面团，然后再加入食用油揉成光滑面团
步骤2
将揉好的面团放在容器里，盖上保鲜膜进行发酵至3倍大左右
步骤3
取出面团搓成条，再擀成10cm宽，厚约0.5cm的长方形，切成1cm宽的长条，两个重叠在一起，用刀背从中间使劲按压。
步骤4
锅中倒油，大火烧热，将按压好的油条入锅炸，此时转小火，炸至金黄控油捞出
煎饼果子的油酥怎么做好吃
摊煎饼的面一定不能是白面，用白面摊出来的煎饼不但入口发粘，而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面，越纯越好。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的，脆香焦黄.撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末.材料：绿豆面，小米面，玉米面，白面，油条。调味料：五香粉，甜面酱，蒜蓉辣酱，葱花做法：
1.做面糊，绿豆面，小米面和玉米面各两大勺，再加一勺白面，少许五香粉（缺了这个就不正宗了），调成比较稀的面糊，太稠了饼皮会很厚。
2.不沾平底锅做热，擦一点油在上面，舀一汤勺面糊在锅中摊成饼，差不多成形了，磕一个鸡蛋在饼上，摊开，洒上葱花，鸡蛋差不多熟了，翻个，放上油条，抹上甜面酱和辣酱，饼叠好，就成了
油条饼家常做法
用料
油条一根
土鸡蛋2只
小葱10g
盐1g
肉糜馅（少许蛋清、丁点料酒、1g盐拌匀上浆）
油条饼的做法步骤
步骤1
油条一根，葱、香菜、鸡蛋、另肉糜加蛋清丁点料酒1g盐拌匀
步骤2
锅中放少许油，七分热把油条放入，中间分离后打上一个土鸡蛋，捻上几粒盐花，再撒上一些葱花香菜和喜欢辣的亲可以放上青红辣椒。
步骤3
煎至蛋液凝固再翻面
步骤4
一份香喷喷的美味，出炉了。
甜油条马蹄酥做法
步骤1
面粉开窝，酵种撕碎放入，白糖350克，豆油350克，开水500克，5克碱用25克热水化开反复揉匀划开透气成糖油面。
步骤2
将碱5克勇25克水融化后倒入面缸，放3千克面粉.白糖
1.6千克.豆油
1.6千克拌匀揉和，成糖油酥。将分成200个15克的剂子，揿扁成边薄中厚的圆形皮子，每个包入糖油酥31克，收口捏拢，揿扁后用擀棰擀成直径约6.7厘米的酥胚。再酥胚正面印上马蹄印，将饴糖用热水75克稀释后，刷再酥胚面上。将酥胚底部抹上少许水贴在烤盘上，炉内酥胚上压盘放水烤4分钟后端去水盘，将绵白糖50撒入火中覆盖水钵（不使漏气）焖约3分钟。待炉内糖烟消散热气冒起时端去水钵，出炉即成。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg "竹筒面怎么弄好吃(南靖小吃排行榜前十名)")
.jpg "竹松怎么弄好吃窍门(竹生菌煲汤怎么做好吃)")
.jpg "章鱼丸怎么弄好吃视频(不软啪啪的没有滋味)")
.jpg "竹节螺怎么弄好吃(清蒸竹节螺的做法)")