盐菜肉配方
盐菜是一种营养丰富的蔬菜,但它的口感较为咸苦,并不适合直接食用。不过,盐菜肉的配方却是一种美食,下面我来介绍一份简单的盐菜肉配方。
材料:
- 猪五花肉
- 盐菜
- 葱
- 姜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
步骤:
1. 猪五花肉切成块状,用盐、料酒和生抽腌制一段时间。
2. 盐菜清洗干净,晾干水分。
3. 锅中热油,放入葱和姜炒香。
4. 加入腌制好的猪肉块,煸炒至表面变色。
5. 加入盐菜,继续翻炒,直到盐菜熟透,加入老抽和糖调味。
6. 最后炒匀即可。
盐菜肉是一道简单易做的美食,不仅能够提供丰富的营养,还能够缓解身体的疲劳感。希望你能够尝试这道美食,享受它所带来的美味和营养。
序号
1. 猪五花肉
2. 盐菜
3. 葱
4. 姜
5. 料酒
6. 生抽
7. 老抽
8. 盐
9. 糖
1
将猪五花肉切成块状,用盐、料酒和生抽腌制一段时间。
2
将盐菜清洗干净,晾干水分。
3
锅中热油,放入葱和姜炒香。
4
加入腌制好的猪肉块,煸炒至表面变色。
5
加入盐菜,继续翻炒,直到盐菜熟透,加入老抽和糖调味。
6
最后炒匀即可。
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